Den lenge annonserte lettølen fra Lervig er endelig her. Den har fått navnet Johnny Low, og er brygget med store mengder humle. Etiketten informerer om at den er en India Pale Ale, men det er vel en sannhet med modifikasjoner. Den har nemlig bare 2.5% alkohol. Slike humlede lav-alkohol øl er virkelig i vinden både i USA og på kontinentet om dagen. Evil Twins Bikini Beer (også brygget ved Lervig), To Øl Sundancer og Mikkeller Drink in the Sun er eksempler av arten. I Norge kan Johnny Low selges hele døgnet, og jeg håper prisen blir 6pack-vennlig. En god sommer er i vente.
Viser innlegg med etiketten Lervig. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten Lervig. Vis alle innlegg
fredag 24. mai 2013
tirsdag 31. juli 2012
Lervig Hoppy Joe
Marie har vært en tur i Stavanger, og smakt på nyhende fra Lervig under Gladmat-festivalen. Gladmaten var en ypperlig anledning til å smake lokale produkter av alle slag, og både Berentsen (Egersund) og Lervig (Stavanger) hadde nyheter å slå i bordet disse dagene.
Lervigs nyhet var Hoppy Joe, en American Red Ale. Som antydet på bildet var fargen dyp rød, og av maltsorter var både cara- og sjokolademalt representert. Opptil flere humletyper, som Chinook, Simcoe og den litt sjeldnere Nelson Sauvin i hoppende fersk versjon gir en helt nydelig humlearoma.
| Hoppy Joe - nytt fra Lervig |
Av smak er denne øla mild, og minner om Brewdogs Alpha Dog. På butikkvennlige 4,7% er den jo heller ikke særlig fyldig. Men som alle Lervigs iddis-brygg, er den et funn å regne blant vanlige butikk-øl. Vel verdt en smak, og jeg drikker gjerne mange en varm kveld med gode venner.
Gratulerer Lervig med ny, god øl i familien!
torsdag 8. desember 2011
Lervig Juleøl
Mike klemmer til med Lervig Brewers Reserve Lervigs Jul. Relativt mørk, litt ubehagelig lukt, smak av plommer og tydelig innslag av belgisk-relaterte smaker. Mangler kanskje litt kropp. Rundt bordet var meningene delte: alt fra avsky til de som fant den helt ok. Jeg befinner meg i sistnevnte kategori. 6/10
fredag 14. oktober 2011
Lervig Rye IPA
| RYE IPA |
| Lervig bryggeri på Hillevåg, Stavanger |
Not so fun fact: Ikke tilgjengelig på polet i år etter hva vi forstår
Oppdatering: Joda, der kom den! =)
lørdag 10. september 2011
Lervig White Dog
En av de første spesialølene fra Lervig som kom i butikkene i sin tid. En hveteøl som er basert på den Belgiske oppfatningen av stilarten. Dette gjør den mer syrlig og med er mer markert gjærsmak enn sine Tyske brødre. Den er gylden og relativt uklar i glasset, dog ikke like uklar som man er vant til å se skikkelig hveteøl. Lukten er noe syrlig, muligens fra gjæren ? Denne lukten preger også smaken. Alt i alt en ok hveteøl, og en artig avveksling fra de normalt grelle greiene som preger utvalget i de fleste butikker. 6/10
fredag 9. september 2011
Lervig Betty Brown
Nær sagt som vanlig, lanserte Lervig en ny spesialøl til Gladmaten i Stavanger.
Denne gang var det en Brown Ale med butikkstyrke, og eksotisk humle.
Fargen i glasset er mørkebrunt, kanskje som en litt uvannet kaffe. Skummet og karbonering er moderat. Lukten er svak, kun et lite hint av malt. Smaken er grei nok, med hint av karamell, men humlen gjør likevel at denne ikke blir like søt som mange andre Brown Ales. En fin tørr ettersmak er noe vi setter pris på. Et øl som både i kvalitet og pris kan hamle opp med de fleste andre øl på butikk-markedet her altså. 6/10
lørdag 27. august 2011
Lervig Winter Ale
Winter Ale fra Lervig i Stavanger er en britisk ale, på 8.3%, og er snart aktuell igjen da det går ubønnhørlig mot kaldere tider. Den er rødlig i glasset, og lukter av karamell og tre. Smaken er søt, og preges av brunsukker, karamell og varme fra alkoholen. Et av Lerevigs desidert beste produkter! 7/10
Ps. Bildet lånt til vi får et eget
fredag 22. juli 2011
Berentsens Sorte Får
Berentsens Sorte Får Stout er Egersunds best bevarte hemmelighet, og har begrenset distribusjon. Den er likevel verdt å legge noen i bagasjen etter et Rogalands-besøk, da denne smaker fortreffelig, og bak/ved siden av Lervig's Lucky Jack et av de best øl-kjøp man kan gjøre på butikk her til lands. Første gang brygget til Saueklipping-mesterskapet i 2008, er den nå i Berentsens faste sortiment. Smaken er preget av sjokolade og kaffe, men den er relativt lettdrikkelig. Noe bitterhet i avslutningen. Anbefaler denne over ting som Guinness og O'haras. Bedre smak og et bedre kjøp. 7/10
20 kr (0.33), Rogaland
mandag 30. mai 2011
Noe forsinket påskefeiring.
I motsetning til en viss snekker som brukte 3 dager, har det tatt atskillig lengre tid før disse sto opp fra det evige arkivet. I påsken var jeg innom Melkebaren i Sandnes. Tross min belastede oppvekst var dette første gang jeg besøkte denne puben og ble gledelig overrasket. Med flere spennende typer på fat og rundt 200 typer flaskeøl er dette et vannhull som skiller seg positivt ut i pilsjungelen. Med en blomstrende hjemfølelse og hint av patriotisme ble det straks bestilt to av Lervigs mikrobrygg, Konrads stout og Barley wine.
Konrads stout

Her har Mike Murphy gitt seg i kast med ølet over alle øl, Imperial stout. Han har fått til de grunnleggende elementene, sort som natten, smak av kaffe og mye alkohol. Med staute 10,4 % alkohol skulle tsaren være fornøyd, men smaken er ikke helt balansert. Med så mye alkohol må man ha en del sødme og fylde fra malten. I dette tilfellet blir det veldig mye smak av kaffe og lakris, og noe manglende bitterhet til tross for chinook-humle. I tillegg kjennes denne litt for tynn ut for min smak. En skikkelig imperial stout bør være på grensen til oljete og ha godt med maltfylde. Her mangler begge deler og smaken blir litt som en kopp kaffe som har stått til den blir kald. All ære til Lervig som tar opp konkurransen med mikrobryggeriene og bidrar til at man ser på øl som noe annet enn pils. 7/10
Barley wine.

Igjen har vi en kraftig sak på 10 % med rikelig med sødme som seg hør og bør for en barley wine. Fargen er flott og mørk rød med lite skum. Her er Murphy inne på noe, men Lervig har valgt å lagre denne i 5 måneder på bourbonfat. Det merkes. Personlig er jeg ingen fan av bourbon og her var det i meste laget. Det kjentes nesten ud som om noen hadde spiket den med et shot Jack Daniels. Det hadde vært interessant å hatt denne på fat av whisky, sherry, cognac og bourbon, ettersom jeg aldri har smakt et øl som har fanget opp så mye smak fra fatet. 6/10
Kvelden fortsatte med mer spennende som dukker opp her i nær(?) fremtid.
søndag 3. april 2011
Rema1000 presser Lervig ut av markedet
Young (Kjempetorsken) forklarer mer om saken her
Vi her på bloggen stiller oss bak kritikken, og håper Regjeringens kommisjon som gransker disse skurkene for en del hendelser i samme gate tar rotta på den selvgode hertugen av Lade Gård.
Hvis du ønsker skikkelig øl, foreslår vi at du går til Daglighallen, se deres øloversikt HER
lørdag 5. februar 2011
Champinones al aj illo
Bildene kom i feil rekkefølge, men verden går videre... =)
Hovedingrediensene er store mengder Sopp og olivenolje, chili, sitron og diverse krydder. Heile driden toppes med en god dæsj Lervig Lucky Jack Pale Ale, som forøvrig er et nydelig øl fra Stavanger Rock City.
søndag 9. januar 2011
Rogaland

Gutta og jentene i røyken var på Cardinal i Stavanger her om dagen og prøvde seg igjennom det som tilsynelatende skulle være stedets mest potente Ales. Riktignok viste ikke betjeningen mye om dette, men vi deduserte oss frem til noen kandidater. Blant annet Southern Tier Imperial Gemini Blended Unfiltered Ale. 10.5% og 280 kr. Samtlige følte vel at denne var god, men manglet litt bitterhet.
BrewDog's Hardcore IPA ble hentet inn for å bøte på dette, men klarte heller ikke å oppfylle kravet om ultumat bitterhet, dog et godt øl på 9.2%
Hercules Double IPA var siste bitter ut, og til tross for at den led litt av å ha gått ut på dato for over 2 år siden, var det et fantastisk øl, men det hadde nok mistet litt bitter-edge fra da det var ferskt i 2006. Uansett, 10% og god stemning.
Forøvrig ble også Cardinal/Lervigs egen "Winter Wine" på 10% konsumert, og smakte relativt godt.
En annen overaskelse fra Rogaland er den nye Lucky Jack, en amerikansk pale ale, produsert av Lervig. En fruktig rakker på 4.7%.
Undertegnede var også på bryggeriutsalget til Berentsens i Egersund og investerte i noen godbiter.
Hurra for Øl-fylket Rogaland!
Etiketter:
Brewdog,
Double IPA,
Hercules,
Lervig,
Pale Ale,
Southern Tier
torsdag 4. november 2010
Berentsens Brygghus vinner jula - igjen! Knut grer ut om årets juleøl...
Den kommer i et svært begrenset opplag, og Cardinal forsøkte vistnok å kjøpe hele batchen, men fikk ikke lov... Flaks for oss! Det har allerede fått noen reviews på internasjonale øl-sider og er ratet i skrivende stund omtrent 3 ganger høyere enn f.eks. Jacobsen Golden Naked Christmas Ale. Stelliger Divium er en Quadrupelbock
Av annet Juleøl som har kommet i salg er Lade Gaards Brygghus Juleøl, på Rema 1000, brygget av Grans...
Arendals bryggeri lanserer Sørlands Juleøl i butikklasen neste uke. Dette blir samtidig det første nye produktet fra bryggeriet som ble selvstendig for et år siden. Bryggmester Leif Christian Brodtkorb sier at dette ølet er basert på en justert oppskrift til Arendals juleøl på 6,5% som forsvant i 1992. Det ble også brygget et butikk juleøl under navnet Sørlands Juleøl frem til 2004 men dette skal være en annen oppskrift.
Aas sitt "premium" juleøl på 9,5% har forøvrig også fått stående applaus på intarwebs, men er allerede utsolgt fra Vinmonopolet - får dog inn mer om 4 dager :)
Lervig med kommer med nyheten Winter Ale i år. En britisk inspirert ale på 8,3% abv.
Fjorårets Lervig Vellagret Julebrygg er ikke brygget i år.
Atna Øl er ute med Atna Julenisjeøl på 7.5% abv. Ufiltrert og upasteurisert ale med East Kent Golding humle og London Ale gjær.
Årets Nøgne Ø Julesnadder er identisk fra i fjor.
Hilsen JuleKnut
Etiketter:
Atna,
Berentsen,
Lade Gaards Brygghus,
Lervig
Abonner på:
Innlegg (Atom)
