Founders kommer i likhet med mange andre anerkjente bryggerier fra Michigan, USA. De er viden kjent for noen beinharde og nydelige mørke øl. Deres ordinære Imperial Stout er kanskje den som er lettest tilgjengelig og mest vennlig mot økonomien. Den er på 10.5%, blir brygget hver vinter, og er brygget på 10 typer malt. Sedvanlig sjokolade og kaffe-aroma med et hint av lakris. I smaksbildet er det i hovedsak sjokoladen og lakrisen som dominerer. Founders anbefaler å lagre denne, og de er nok inne på noe der. Likevel god "fersk" også. Heller dog mot at Yeti (Great Divide) er noe bedre og mer kompleks. 8.2/10
Viser innlegg med etiketten Founders. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten Founders. Vis alle innlegg
mandag 12. mars 2012
torsdag 7. juli 2011
Founders Breakfast Stout
En flaske Founders Breakfast Stout gikk ned på høykant ved BeerTemple i Amsterdam. Denne er brygget med Sumatra og Kona kaffe, samt en haug fancypancy sjokolade. Dette er en øl full av kaffe, sjokolade og hint av kanel(!), og kjemisk fri for humle. I alle fall nesten. En herlig dessertøl eller lignende, men også helt OK å drikke lett avkjølt nårsomhelst. Er vel en grunn til at den har 100/98 på Ratebeer. En finfin øl, og den første jeg har smak fra det Michiganbaserte bryggeriet Founders Brewing Company. 8/10
Abonner på:
Innlegg (Atom)