North Coast Le Merle

North Coast Le Merle, som åpenbart betyr trost på norsk, er en heftig saison fra North Coast på 7.9%. Aroma av banan, sitron og koriander. Smaken er frisk, med sitrus og banan, samt noe grapefrukt. Meget tilfredstillende saison. 8/10

North Coast Barrel-Aged Old Rasputin XIV

North Coast Barrel-Aged Old Rasputin XIV, eller Old Rasputin Anniversary Bourbon Barrel Aged Stout som den heter i sitt hjemland, er brygget for å feire (blant annet) 10-års jubileet til Old Rasputin, og er således lagret i 9 måneder i 12 år gamle bourbon-tønner. Dette har bidratt til å skape et fantastisk øl, som også er beefet opp til 11.5% alkohol. De originale smakene av kaffe, mørk sjokolade, brun syrup og brent malt har fått selskap av myk vanilje, noe bourbon, men ikke irriterende mye parfyme, hint av røde bær. En aldeles nydelig øl, kanskje en av verdens beste? 9.4/10

North Coast Old Stock 2009

En gang i året brygger North Coast sin "Old Stock Ale". Dette er en øl konstruert for lagring, og slippes som regel ikke før det har gått noen år til sisteinnstans - forbrukeren. Dette er 2009-utgaven på 11.5%. Dette er klassifisert som en Barly Wine, brygget med humlene Fuggles og East Kent Goldings. Ca. 36 IBU. OG: 1.100
Alkoholprosenten varierer forøvrig noe fra år til år.
Farven er dyp mahogny. Lukter av karamell og litt alkohol. Smaken preges også av karamell og plommer. Godt balansert og veldig kompleks. En skikkelig øl! 8/10

North Coast Grand Cru

North Coast Grand Cru er den utvidede produksjonen av North Coast Twentieth Anniversary Ale, som ble brygget for å feire bryggeriets 20 år. 67% av brygget er brygget med agavenektar og lagret på eikefat, mens resterende 33% er brygget på agave og ikke fatlagret. Disse er så blandet sammen. Dette gir et lyst øl, med hint av farve fra fatet, litt som hvit portvin. Tykt skum som legger seg relativt raskt. Denne er på 12.5%, og lukter av agave og noe alkohol. Smaken er vinøs og fyldig. Søtsmaker, malt, agave og eik. Varmer i munnen. Spesiell og god øl. 7/10

North Coast Old Rasputin Russian Imperial Stout

North Coast Old Rasputin Russian Imperial Stout er et relativt vanlig syn i Norge, og er en kraftig stout på 9%. Den har alle de trivelige smakene en imperial stout skal ha; karamell, fransk sjokolade, masse humle, brent malt og mye lakris-smak. Et herlig og fyldig skum har den også - ikke noe man ser ofte på så sterk øl. Et meget godt kjøp her hjemme på berget, men det hadde jo vært trivelig om den eikefatlagrede versjonen også dukket opp. 7.9/10


89 kr i Daglighallen

North Coast Red Seal Ale

North Coast Red Seal Ale på 5.5% fra Fort Bragg oppfatter jeg som en slags hybrid av en Red Ale og en Amerikansk Pale Ale. Både farve og smak er litt i begge kategorier. Den er som en moderert versjon av Green Flash Hophead Red Ale. En helt kurant drikk, noe karamell og litt metall-smak. Frisk lukt, og kanskje litt pepper i ettersmaken. 6.2/10

North Coast Brother Thelonious 2008

En gammel røver som har stått urørt siden 2008. Da jeg nylig kjøpte noen av 2011-brygget av denne tenkte jeg at det kunne være spennende å drikke denne som en slags referanse før jeg gjøv løs på de ferskere brygg. Anledningen bøy seg etter julebordet i helgen. De vitale status på øl'a er 9.4% og 32 IBU. Fargen er mørk mahogni. Et fint skum på omtrent en tomme i glasset, men det legger seg veldig raskt, og man sitter igjen med fri utsikt til den herlige farven dette øl'et har, uten noe skum eller nevneverdig kullsyre. Smaker av frukt og karamell, men er fint balansert med endel bitterhet. Det er jo åpenbart en søt øl, men på ingen måter kvalmende. Litt varmende alkohol i munnen. Nam. Det finnes bedre Belgiske og Belgisk-inspirerte øl der ute, men denne er ikke langt unna toppsjiktet. 7.9/10

Fun fact: Overskudd av salget av denne øl går til Thelonious Monk Institute of Jazz. Hvor fett er ikke det?

Ps. Hvor har det blitt av øl fra North Coast på Vinmonopolet? De hadde jo noen innom for 1-2 år siden. Buhu. Riktignok kan du få kjøpt North Coast Old Rasputin Imperial Stout på Naboen og Daglighallen, men de har jo så mye mer. Personlig gleder jeg meg til å sprette en flaske av North Coast Grand Cru/Twentieth Anniversary Ale som jeg har fått tak i via Söta Bror.
http://northcoastbrewing.com/news-pdf/NCBC-Grand-Cru-Release.pdf