Contreras Valeir Extra

750ml, Systembolaget (60,-)
Contreras Valeir Extra ble unnfanget i forbindelse med Ronde van Vlanderen i 2008, men ble så populær at den gikk inn i den mer eller mindre faste produksjonen til bryggeriet. Dette er en hipp belgisk blond, til alt overmål tørrhumlet med Amarillo. 6.5% alkohol. Frisk aroma. Smak av moden frukt, litt toffee og urter. Velbalansert, som så mange belgiere.Passet relativt godt til litt lammelår. 

Great Divide Grand Cru

650ml, Praha
Great Divide Grand Cru ble lenge produsert som en vinter-spesial Quadrupel, for den lange vinteren vinteren i Colorado. Der som her er det mørke kraftige øl som kler nettopp den årstiden best. Jeg tror dog den nå har gått ut av produksjon. Dette er en røslig kjempe på 11% alkohol, brygget med belgisk malt og belgisk gjær. Den aktuelle flasken gikk ut på dato tidlig i 2011, så den er vel 4-5 år gammel. Ølet er mørkebrunt med noe rødskjær. Aroma av fiken, søt karamell og kirsebær. Smaken er fyldig, med et syrlig hint av kirsebær, kraftige toner av plommer, toffee og nøtter. Minner nesten om en barleywine. Som en Quad er dette ikke fantastisk, men som en Barleywine er dette strålende. 8/10

Sindre figurerer som vanlig i bakgrunnen. 

Haandbryggeriet Belgisk Pale Ale

500ml, Antikvariatet (119,-)
Haandbryggeriet Belgisk Pale Ale er noe kraftigere enn tittelen antyder. Med siden 7% alk. er den vel mer i IPA-sjiktet. Denne er en slags nyhet fra Drammenserene, skjønt som man kan se av etiketten er den ikke nyere enn at den ble brygget i november 2012. Likevel smakte vår flaske, drukket i mars, relativt fersk. For her er det altså amerikansk humle i mer eller mindre harmoni med belgisk gjær. Usikker på hvilke konkrete humler som er benyttet, men den har et kraftig preg av sitron og tørt gress. Vagt hint av den belgiske gjæren gjør seg ganske godt, og det hele ender med en litt over middels tørr avslutning. Skummelt lettdrikkelig, både for lommebok og helsa. Denne har vært/er å finne på de respektive "spesialpol" i tillegg til utvalgte serveringssteder. 6.7/10 

Nøgne Ø Sour Brown

250ml, Vinmonopolet (50,-) - Bestillingsutvalg


Nøgne Ø har vel tidligere forsøkt seg på å tilføre litt eikechips til sin Brun, men nå har de faktisk lagret en Brown Ale på eikefat i 9 måneder, et relativt urent eikefat sådan. Dette er vel et slags forsøk på å lage en flamsk bruin, og forsøket er ikke direkte mislykket. Mikrobene i eikefatet har tilført en frisk syrlighet, som ganske umiddelbart spretter ut på tungen i det øyeblikk den kommer i kontakt med de edle dråpene. Denne dabber riktignok relativt raskt av, og noen toner av gjær, mild eik og toast tar over, før det hele rundes av ganske raskt av milde humler og vag bitterhet samt tørrhet fra eika. En slags Rodenbach super-light dette, og passer helt sikkert som en tørstedrikk for den viderekommende, avkjølt i solveggen nå i vår. Ølet er på milde 5% alkohol. 6.7/10

Jolly Pumpkin Luciernaga (The Firefly)

750ml, Valken, NO
Jolly Pumpkin Luciernaga (The Firefly) er en belgisk ale på milde 6.5%, og rangeres nesten helt der oppe med Orval i denne kategorien, skal man tro de som har peiling. Tilsatt koriander. Mørkegylden farve med hvitt frodig skum, særs fluffy. Aroma som en frisk saison, koriander, tørket gress og litt funk. Smaken er dog mer fyldig enn de fleste saisons, men ikke så syrlig som kanskje forventet. Dog fine toner av aprikos og gress. Forfriskende øl. 7.9/10

Stillwater/Mikkeller Two Gypsies Our Side

750ml, Spesialbestilling Nøgne Ø (140.-)
Stillwater/Mikkeller Two Gypsies Our Side, som hhv. består av Mikkel og Brian er kjent for å ikke brygge øl på A4-måten, og etter å ha møtt hverandre på Borefts, ble et sammarbeidsbrygg uunngåelig. Two Gypsies Our Side er det jeg oppfatter som en Saison på 7.5% alkohol. Skyete, gylden farve. Heftig karbonering. Lett aroma av frisk frukt, blomster og koriander. Smaken er floral, med et bakteppe av karamell, honning og malt. Milde krydderier. En fin, men ikke spektakulær øl. 6.9/10  

Pauwel Kwak

Pauwel Kwak, Systembolaget

Pauwel Kwak, bedre kjent som bare "Kwak" er en gammel traver, og en slags klassiker når det kommer til sterk belgisk øl. Den holder 8% alkohol. Den brygges av Brouwerij Bosteels, som er kjent for Karmeliet, Kwak og Deus. En interessant reise i bryggeriets historie kan dere finne her. Øl'et er heftig karbonert, og fremstår i kobberfarve. Smak av brunsukker, endel fruktighet (fersken) og en potent gjærstamme. En down to earth belgier som er en personlig favoritt. 7.5/10

Brooklyn Local 1

Brooklyn Local 1 er en belgian strong ale, dog brygget i New York. Den består av tysk malt og humle, råsukker fra Mauritius og selvfølgelig en belgisk gjærstamme. Gyldengul, med et heftig skum i glasset. Noe tåkete. Smaksmessig er denne meget lik Chimay Triple / Blanche, dog noe bitrere. Litt for mye kullsyre er dog noe forstyrrende, dog fine smaker av sitron, koriander, banan og pepper. Kurant øl. 7.4/10

Avery The Reverend

Avery The Reverend har muligens en sint Sheldon Cooper på etiketten, men den er faktisk en hyllest til Tom Boogaard's bestefar, som var prest. Dette er følgelig en quadrupel (det må jo være belgisk når man skal hylle de geistlige) på 10%. Denne har forøvrig overvintret noen år i kjelleren min. Rust-farve i glasset. Aroma av tørket frukt og søtlig banan. Smak av rosin og rød frukt. Søt, men balansert. Bedre enn ventet. 7.6/10 

Mikkeller USAlive!

Mikkeller USAlive! er angivelig en belgian strong ale på 8%, brygget med brettanomyces (aka. brett). Dyp amber farge, og med en eksplosiv aroma fra amarillo-humlen. Herlig sitrus og amerikansk furu. Også noe karamell. Smaken er veldig dominert av humlene, blant annet cascade, tomahawk og amarillo. Furu, sitrus, karamell, veldig lite hint av "funk". Opplever denne i stor grad som en slags DIPA eller Barleywine, ikke ulik BooGoop, faktisk, dog noe tynnere. Nydelig tørsteslukker, men veldig lite "belgisk". 7.7/10 

Lost Abbey Red Barn Ale

Lost Abbey Red Barn Ale er sommer-saisonen til bryggerne i California, og var en av få overraskelser på Vika i Oslo. Rundt 130 kr for 0.75l, og den er på 6.7%. Skyet strå-orange i farven, med et heftig skum. Aroma av friskt gress og koriander. Smaken er preget av sitron, noe pepper og appelsin. En herlig og frisk sommer-saison! 8/10

Mikkeller Monks Elixir

Mikkeller Monks Elixir er en relativt klassisk quadrupel fra danskene på 10% alkohol, og er et forsøk på en trappist-quad, på linje med de kjente belgiske. Den er forøvrig brygget med humlene northern brewer, hallertauer og styrian goldings. Farven er mørkebrun, som forventet, og aromaen er preget av kandisirup, kokt eple og toffee. Smaker lett av sjokolade, søt malt og sirup. Veldig smooth, men noe tynn og endimensjonal sammenlignet med de beste/originalene. 6.9/10

Orval

Brasserie dOrval brygger bare to øl: Orval og Orval, den ene med lav %, da munkene drikker den sjæl og ikke er spesielt gira på å bli kanakas. Den vi dødelige får (med mindre vi besøker klosteret) er på mellom 5-7%, alt etter som. Dette er kjent som en av de mest komplekse øl i verden, og de som mener noe annet har misforstått en ting eller to her i livet, i følge legenden. Personlig liker jeg denne meget godt, og kan anbefale denne som lagringsprosjekt i kjelleren. Denne var forøvrig fra 2011, mao ganske fersk. I fersk utgave får du en friskere humlearoma fra den tørrhumlede ølen, og mindre kompleksitet og funk fra brett'n, som er tilsatt. Orange i glasset med et kritthvitt fluffy skum. Smak av brød, noe "funk" fra bretten, urter og en bitter avslutning. Denne går forøvrig veldig fint hånd i hånd med sommeren i sine ferskere utgaver! 8/10 (karakter basert på en "fersk" Orval)

Maredsous 8 Brune

Maredsous er eid av de som også brygger Duvel og Vedett. Maredsous 8 Brune er deres Abbey Dubbel, og er på 8% alkohol. Denne er brygget under "supervision" av noen munker fra Maredsous-klosteret, derav navnet. Skummet er livlig og i store mengder. Farven er mahogni, og aromaen er preget av syrup, jord og karamell. Smaken er preget av karamell og mørke frukter og den er overraskende lettdrikkelig. Klassisk preget av den belgiske gjæren og sukkeret tilsatt. En god øl å slenge opp på bordet. Kommer på hendige 750ml flasker på Systembolaget til rundt 50 NOK. 7.7/10

North Coast Le Merle

North Coast Le Merle, som åpenbart betyr trost på norsk, er en heftig saison fra North Coast på 7.9%. Aroma av banan, sitron og koriander. Smaken er frisk, med sitrus og banan, samt noe grapefrukt. Meget tilfredstillende saison. 8/10

Lost Abbey Inferno Ale 2012

Lost Abbey Inferno Ale har fått 0.5% prosent ekstra i sin 2012-utgave, og er nå på 9%. Dette er en strågul belgian strong ale, men minner egentlig mest om en saison - kan man kalle det en imperial saison? oO
Den har et heftig og fluffy skum, ja naturkorken kommer forøvrig ut og opp av seg selv, så pass på. Aroma av gress, appelsin, noe "funk". Herlig smak av koriander, søt malt, banan og noe syre. En veldig tørr avslutning med noe varme fra alkoholen. En helt fantastisk øl, kledelig til en halvkjølig sommerkveld. 8.9/10

Mikkeller Nelson Sauvignon

Mikkeller Nelson Sauvignon er en Belgian Stron Ale som man har forsøkt å få så utgjæret, og dermed så tørr som mulig. Videre er den humlet med Nelson Sauvin og lagret på hvitvinsfat fra Weingut Kollwentz, Østerike i 5 måneder. Den er gjæret med champagnegjær og brett. Farven er amber, og skummet relativt luftig. Lukt av eik, sitron og brett. Smaken er tungt preget av mango og sitron, med et tørt eike-preg. Tørr og bitter avslutning.  En spennende øl, men hadde håpet at den skulle være enda friskere. Herlig eik, nevertheless. Lyse øl på eikefat har noe for seg. 7.9/10

Ichtegems Grand Cru 2008

Ichtegems Grand Cru 2008, brygget hos Brouwerij Strubbe i Ichtegem, Belgia er den årlige utgaven av deres beste wild-ale, eller gammel brun, om du vil. Herlig rødbrun farve i glasset med lite hode. Aroma av epler og eik. Smaken er preget av fujiepler, noe søtlig brentmalt og en mild sur-smak, som i min bok var vel moderat. Noe eik. Hadde håpet på mer funk og mer eik, i grunnen. Litt skuffet. 6.2/10

Nøgne Ø God Påske 2012

Vinmonopolet manglende evner førte til at jeg måtte sende min bedre halvdels søster på butikken i Stavanger for å få tak i noen eksemplarer av Nøgne Ø God Påske. Denne ølen har blitt laget etter annen oppskrift tidligere, og er etter en liten pause nå tilbake, men altså med en annen oppskrift. 2012-utgaven er 6.5%, og anbefales servert på 3 grader av en eller annen grunn. Kan dette ha noe å gjøre med at Nøgne Ø har overkarbonert hele batchen, og at lav temperatur binder kullsyra og kamuflerer denne lille feilen? Jeg drakk den i hvert fall ikke på 3 grader, og det burde ingen gjøre. Klar og bohemisk pils-aktig i glasset, svak lukt av frukt og belgisk gjær. Smaken er mild, med toner og aprikos, gjær og noe vag karamell. Noe syrlighet i avslutningen. Meget lettdrikkelig og egentlig ingen opplevelse... Color me unimpressed. 5/10

Mommeriete Heer van Gramsbergh

Mommeriete Heer van Gramsbergh er en belgisk strong ale fra det lille bryggeriet i Gramsbergen. Riktignok skulle det i følge legenden egentlig bli en imperial stout, men something somewhere went.. osv. Nesten 11% alkohol, og brygget som en vinter-spesial med blant annet røyk-malt. Tørrhumlet er det hele også. Heftige greier. Den er ikke rent ulik Rasputin fra De Molen, og ligger litt i samme smaksgate/feel som mye derfra. Maltsødme, litt kaffe og lys sjokolade, tørr avslutning. Fin øl. 6.9/10