lørdag 25. august 2012

Brooklyn Local 1

Brooklyn Local 1 er en belgian strong ale, dog brygget i New York. Den består av tysk malt og humle, råsukker fra Mauritius og selvfølgelig en belgisk gjærstamme. Gyldengul, med et heftig skum i glasset. Noe tåkete. Smaksmessig er denne meget lik Chimay Triple / Blanche, dog noe bitrere. Litt for mye kullsyre er dog noe forstyrrende, dog fine smaker av sitron, koriander, banan og pepper. Kurant øl. 7.4/10

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar