lørdag 4. februar 2012

Cantillon Bruocsella 1900 Grand Cru 2008

En av svært få un-blended lambic'er på markedet (kanskje den eneste) er Cantillon Bruocsella 1900 Grand Cru. Kommer på herlig 0.75ml flaske med en smakfull etikett. Både metallkork og vinkork. Uten karbonering og gylden og litt skyete i glasset. Lukt av eik - naturlig nok da den har ligget 3 år på eikefat. Smak av sitron, grønne epler og noe eik. Lett og forfriskende. En lambic-klassiker. 8/10
Ps. 2007 er nok enda bedre.

Kjøpt i Daglighallen. 179.-

2 kommentarer:

  1. Denne er lekker så det holder. Cantillon er blant mine 5 favoritt bryggerier. Jeg har aldri smakt annet en fantastiske brygg derifra.

    179,- var en hyggelig pub-pris. Store Cantillon går gjerne for en del mer enn det rundt omkring i landet. Selv måtte jeg ut med 130 etellerannet på Vika polet. 50,- ekstra på pub er ikke ille.

    Mikkeller Black (Islay Edition) koster 30,- mer hos Schouskjelleren enn den gjorde på polet!

    SvarSlett
  2. Det flotte med Daglighallen er at det er en studentplass, så avansen ligger derefter. Mikkeller Black Islay koster 189 der, og Black Tokyo Horizon 269 :) Gi-bort-pris.

    SvarSlett