Har tidligere tatt for oss Oktober-lageren til Mohawk, og nå har vi jaggu også somlet oss til å prøve deres Sommer-lager, fra sommeren 2012 that is, som lyder navnet Mohawk Unfiltered Lager Summer Edition.
5% alkohol, brygget med Pilsner-, Wiener-, og Munchenermalt. Tyske humler er brukt i kokingen, samt litt Amerikanske og New Zealandske humler i aromatisk øyemed, blant annet som tørrhumle. Fargen er dyp gylden, og skummet veldig pils-riktig. Aromaen er preget av de moderne humlene, og dufter av sitrus; grapefrukt og mild fersken. Ølen er ganske myk i munnen, og litt over middels bitter. Smak av sitrus, noe urter og furu. Tørr avslutning. Fine greier. Tenk hvis Ola Dunk Industrier AS kunne kverne ut noe slikt av samlebåndet sitt.... 6.9/10
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar