I dag...
Skal det brygges igjen! Halvparten av Independent Women Brewing Company (LUBE, i følge de hastig tegnede etiketter) og Knuts Enkeltmannsbryggeri har slått seg sammen for å brygge en Vinter-Wit med bringebær. Seansen ble innledet allerede i går med grundig desinfeksjon av utstyr som har stått litt for lenge bak døra, og dessuten desinfeksjon av gulvet etter at bøtta med klorvann veltet. Dette bygger karakter både for gulv og mennesker, har jeg hørt.
Dette bør blir bra. I hvertfall sammenliknet med sist LUBE brygget bringebærwit, men kom i skade for å bruke saft i stedet for bær - denne gangen håper vi å unngå den leie smaken av svette gymsokker. Malt og hveteflak er innkjøpt og fraktet i snøstorm for anledningen, og bringebærene dypfryst for en frisk vinterkulde. Straks fyres kjelen opp, vi gleder oss!
Edit: Det plopper i gjærlåsen! God stemning i heimen, nesten like bra som å ha peis.
Skal det brygges igjen! Halvparten av Independent Women Brewing Company (LUBE, i følge de hastig tegnede etiketter) og Knuts Enkeltmannsbryggeri har slått seg sammen for å brygge en Vinter-Wit med bringebær. Seansen ble innledet allerede i går med grundig desinfeksjon av utstyr som har stått litt for lenge bak døra, og dessuten desinfeksjon av gulvet etter at bøtta med klorvann veltet. Dette bygger karakter både for gulv og mennesker, har jeg hørt.
Dette bør blir bra. I hvertfall sammenliknet med sist LUBE brygget bringebærwit, men kom i skade for å bruke saft i stedet for bær - denne gangen håper vi å unngå den leie smaken av svette gymsokker. Malt og hveteflak er innkjøpt og fraktet i snøstorm for anledningen, og bringebærene dypfryst for en frisk vinterkulde. Straks fyres kjelen opp, vi gleder oss!
 |
| Vinter i Åre. Ellers ingen relasjon til teksten forøvrig. Carry on! |
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar