mandag 17. september 2012

Stone Old Guardian 2012

650ml, Daglighallen Pub

Stone Old Guardian er alltid en höydare når den lanseres, og en av mine personlige favoritter. I alle fall når det kommer til amerikanske barleywines. Den holder som oftest 11-12%, og 2012-utgaven leverer som vanlig, med sin herlige aroma av mørk frukt og karamell, og sin smak av siturs, karamell og vanilje. Den er riktignok litt edgy, da den er relativt ung, men dette går nok over etter noen års lagring. Mange amerikanske barleywines stater ut nær som imperial IPA'er, men runder seg mer inn i de konvensjonelles rekker etter noen år i kjelleren. 9/10
Forøvrig anbefaler jeg Midtfyns Barleywine som nå har kommet på Vinmonopolet, til de som ønsker en ekte Britisk barleywine. 

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar