mandag 30. juli 2012

Hornbeer Caribbean Rumstout

Hornbeer Caribbean Rumstout er en av Hornbeers kraftigere kreasjoner på 11%, og inneholder sågar ren rom, helt i brygget. Ja, også er den lagret på rom-fat. Dette må jo være noe for Rom-folket...eeh.. janeialtså.
Denne ble forøvrig kåret til Årets danske ølnyhed i 2008, en tittel Midtfyns og Hornbeer sender seg i mellom hvert år av uvisse årsaker. Tilbake til øl'et: Det er også tilsatt litt kaffi. Sort er det absolutt i glasset, men ikke bekmørkt. Noe rødskjær mener jeg å skimte. Den er kanskje brun-aktig ved nærmere undersøkelse. Aroma av kaffi og sjokolade, samt noe rom. Smaken er søt, men langt fra så søt som f.eks. Lost Dog. Mye brentmalt og kaffe, noe aske. En god øl, men den mangler litt på kompleksitet og der mangler smak av rom'en. 11%, fatlagring, røykmalt, kaffi++ bør kunne kombineres til en litt mer spennende øl enn dette, men da er jeg veldig kritisk. God øl. 6.9/10

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar