Verdens beste øl sier empirien og Ratebeer. Vi fant vårt eksemplar i en brun øl-butikk noe usentralt i Berlin. Det vil si, undertegnede så den karakteristiske (og tomme) Westvleteren-kassen i butikkvinduet, og innehaver ble optimistisk spurt om han hadde noen flasker igjen. Njaaa, njææ, kanskje, men han ville ikke selge den ene han hadde igjen. Noen dådyrøyne og litt lett overtalelse senere gikk han med på å overgi den. Betingelsen var at vi delte den (alle 6), og viste den respekt. Jojo, käse til 40 Euro og 600 gram Speck og innkjøpte Cognac-glass kun for anledningen måtte vel holde. Korken ble åpnet og alle fikk litt hver. 10.2% alkohol, Quadrupel, uten etikett på flasken. Mørk brun og uklar i glasset. Søtlig smak med karamell, honning og litt lakris og rosin. Veldig rund og god, og oppleves nærmest som fløyel i munnen og svelget. Når det kommer til Quadrupel-stilen setter denne alle andre i forlegenhet. Er det verdens beste øl? Du får kjøpe en og avgjøre selv.
(Beklager dårlige iphone-bilder. Speilrefleksen gikk tom for batteri)
Godt Nytt år!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar