Avec betyr "drikke etter middag til kaffen", og spiller nok på at denne øl har hele 9% alkohol. En ale er det også må vite, så ingen lager-gjær har vært innom her. Det kan man sette pris på. Mørk i glasset med mye lysebrunt skum. Lukter brent malt, men har også tydelig innslag fra gjæren, i motsetning til mange juleøl brygget på lager-gjær. Smaken er full av mørke maltsorter, sjokolade og alkohol, men en fin bitterhet runder dette flott av, og skaper en smak som ligger lenge igjen i munnen - betydelig lengre enn andre tilsvarende 9%-juleøl. En real julefavoritt, og antakeligvis en av Norges 2-3 beste juleøl i år. 8/10
Nytes til Kill Bill ;p
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar