Kanskje ikke en øl pr. def. men fra bryggeriet Inderøy har det kommet en drikk som vi rett og slett ikke greide la være igjen på hylla. Det er en mjød, brygget på lokal honning, krydderier og gjær. Alkoholhalten er 10%. Den lukter lett surt og syrlig, i retning lambic-øl. Smaken er god og syrlig, med en litt tynn ettersmak av honning og varme fra alkoholen. En spennende drikk, men tror ikke ølkjøp må vike for så mye mjød i fremtiden.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar