Brygging av IPA

Resultatet etter 4 døgns gjæring - -omtrent 1/3 ut i gjæringsprosessen

Smaker godt, og alkoholhalten er i underkant av 3%

Viktig å få litt luft i brygget, da blir gjæren glad

Vørter

Kaldvann for å få rett temperatur før gjæren tilsettes