søndag 16. desember 2012

Jester King Black Metal Imperial Stout

750ml, Barleywine, dk (80,-)
Jester King Black Metal Imperial Stout brygges hver vinter hos guttene i Austin, Texas - i den grad de har noen opplevelse av vinter. 10.4% alkohol og 60 IBU gjør den til en ganske standard imperial stout når det kommer til de vitale mål. Kommer på en stilig flaske med en etikett som de lærde strides om er stilig eller tåpelig. Særdeles sort i glasset med mokka-skum. Aroma av kaffe, mørk sjokolade og nøtter. Smaken er litt over middels fyldig, med mye sødme. Over gjennomsnittlig mye karbonering. Toner av kaffe, sjokolade og overmodne mørke kirsebær. Relativt påtakelig bitterhet i ettersmaken. Fin, men skiller seg kanskje ikke nok ut i mengden. 7/10

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar