Sierra Nevada Ruthless Rye IPA

Ruthless Rye IPA er en relativt ny kreasjon fra meso-bryggeriet Sierra Nevada. Vitale mål er 58 IBU og 6.6% alk. Denne er som tittelen antyder brygget med rug, som nordmenn vil kjenne igjen fra f.eks. Lervig Rye IPA.
Rugen skal gi et preg av rustikk og pepper til ølen. Mender med "whole-cone hops" har også funnet veien opp i brygget. Farven er dyp orange med et flott skum. Aroma av pepper, sitrus og valmuer. Smaken er veldig "ren" (crisp), men samtidig får man en liten edge fra rugen i form av pepper, dog relativt mild i forhold til mange andre øl i samme stil. Alt i alt en fin øl for mai måned og park-liv. Anbefales til grillmat av rødt kjøtt. 6.9/10