torsdag 9. februar 2012

Spennende ølsmaking

I går eftermiddag hadde undertegnede og Berger ølkurs- og/eller -smaking for personalet i Daglighallen. En liten twist var at alt ble servert blindt, da disse gamle ringrevene trengte en utfordring. Der ble smakt 16 øl - alt fra pils til imperial stout, lambic og barleywine. Konseptet med blindsmakingen viste seg å være en suksess, og tilbakemeldingene var positive. Mange fikk seg nok en "aha"-opplevelse. Etikett, hva som står på den, samt produsentnavn har nok utrolig mye å si for inntrykket man får av en øl. Dahls Baltic Porter (testversjon) ble forøvrig godt mottatt blant folket. Herlig mørk, fyldig og med et mokka-brunt skum. Kvelden ble avsluttet med noen flasker Mikkeller Sur Munk (som alle digga) og noen utvalgte fra Jolly Pumpkin. Grande suksess.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar