fredag 18. november 2011

Nøgne Ø God Jul 2011

Nøgne Ø God Jul har imponert tidligere, i 2010 var den absolutt blant de alle beste juleølene i Norge, og i 2009 var den antakelig blant de beste juleølene i verden. 2011 er en annen historie.  8.5%, 30 IBU, sort i glasset med et brunskjær, men ikke ugjennomsiktig. Herlig karbonering. Det første som slår deg når du smaker på den er seriøse mengder røstet malt (roasted barley). Avsindige mengder, for å utdype. Brent-smaken denne avgir overdøver alle andre smaker som måtte befinne seg i brygget, før bitterheten tar over sent i ettersmaken, og det blir kommentert rundt bordet at "dette smakte akkurat som Black IPA'n jeg brygget i vår". Gå ned i kjelleren å finn fram en flaske fra 2009 blir derfor mitt tips. 6/10

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar