5 A.M Saint er en humlebombe, som ligger helt i toppen på Ratebeer under kategorien "Amber Ale". Den er typeriktig når det kommer til farven, som er, vel...amber, men humleinnholdet er langt fra konvensjonelt. Allerede når man spretter korken brer det om seg med en herlig humlearoma(Simcoe) i rommet, og smaken er like så preget av bitter og aromahumle, med et lite hint av sødme i ettersmaken. Tilgjengeligheten i Norge er selvfølgelig dårlig, men i Sverige får man bestilt 2 kasser av gangen på bestillingsutvalget til en hyggelig pris. Øl'a er moderate 5% og lettdrikkelig, så det er ikke dumt å investere i 24 flasker til eget bruk. Ser for meg at denne øl kler noen varme høstdager på fjellet eller i hagen. 8.5/10
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar