Great Divide Old Ruffian 2011

650ml, Systembolaget 
Great Divide Old Ruffian er en barleywine på 10.2% alk og inneholder hele 90 IBU. I min bok er dette en benchmark amerikansk barleywine. Rubinrød i glasset. Aroma av moden rød frukt og toffee. Smaken er preget av søt karamell, plommer, kirsebær og fiken. Ettersmaken er tørr og bærer lenge. En sipper. 8/10

Great Divide Grand Cru

650ml, Praha
Great Divide Grand Cru ble lenge produsert som en vinter-spesial Quadrupel, for den lange vinteren vinteren i Colorado. Der som her er det mørke kraftige øl som kler nettopp den årstiden best. Jeg tror dog den nå har gått ut av produksjon. Dette er en røslig kjempe på 11% alkohol, brygget med belgisk malt og belgisk gjær. Den aktuelle flasken gikk ut på dato tidlig i 2011, så den er vel 4-5 år gammel. Ølet er mørkebrunt med noe rødskjær. Aroma av fiken, søt karamell og kirsebær. Smaken er fyldig, med et syrlig hint av kirsebær, kraftige toner av plommer, toffee og nøtter. Minner nesten om en barleywine. Som en Quad er dette ikke fantastisk, men som en Barleywine er dette strålende. 8/10

Sindre figurerer som vanlig i bakgrunnen. 

Great Divide Hibernation Ale 2011

355ml, Systembolaget (29,.)

Hibernation Ale er det Colorado-baserte bryggeriet Great Divide's take på en britisk old ale. 8.7% alkohol og til alt overmål tørrhumlet - en liten kunstnerisk frihet der altså. Fargen er mørk rubinrød med noe brunskjær, og er veldig klar og fin. Flott beige skumtopp. Aroma av furu og karamellmalt. Smak av toffe, furu, mye fiken (!) og sherry (!). Relativt bitter ettersmak og noe sjokolade. En sann nytelse, for anledningen drukket til kaldt lammekjøtt-leftovers. Nam. 8.3/10
Denne flasken gikk ut på dato i oktober 2012, uten at den led noen skade av det.

Great Divide 18th Anniversary Wood Aged Double IPA

Har tidligere svanset innom 17th Anniversary (klikk), og 18th er vel egentlig laget etter samme oppskrift, bare 1 år senere, men what the hell. En god ting kan ikke sies for mange ganger. Som de 3 tidligere utgaver er denne basert på deres ordinære Denver Pale Ale, men altså lagret med eik og beefet opp til 10% alkohol. Alle vet at 10+% øl er den nye pilsen, ikke sant? Ok. I glasset er den dyp orange med et lite rødskjær. De samme notene av aprikos, lett søtlig vanilje og mandel er komponentene i smaksbildet. Aroma av mild eik, furu og sitrus. Denne holder stand som en veldig god dobbel-IPA også i 2012. 8.1/10

Great Divide Oak Aged Yeti Imperial Stout

Great Divide Oak Aged Yeti Imperial Stout er relativt pop, og Nøgne Ø skaffet til veie noen kasser til vårt ringe sosialdemokrati. Til alles glædje. Dette er altså original Yeti som har tilbragt noe tid i nærkontakt med eik. Alkoholprosenten er fortsatt 9.5%, og IBU'n rundt 75. Sort og fyldig, på grensen til oljete når den helles fra flaske til glass Herlig mocca-skum. Aroma av relativt frisk humle (chinook?), mengder kakao, kjeks og brent malt. Smaken er i hovedsak preget av melkesjokolade, vanilje og en lett varme fra alkoholen. Meget fyldig. Man kan smatte på toner av eik etterhvert som bitterheten tar overhånd i de avsluttende fasene av det hele. Om nom nom! 9.3/10

En mini-Yeti lurker i bakgrunnen på fotografiet.

Great Divide 17th Anniversary Wood Aged Double IPA

Great Divide Anniversary Wood Aged Double IPA startet ut som en special fra det Colorado-baserte bryggeriet for 3 år siden da de fylte sine 15 år. I ettertid har det tilkommet et 16th, 17th og nå 18th Anniversary-øl, brygget på samme oppskrift. Dette skal omhandle deres 17th-øl fra 2011. Det er sålades "Wood Aged", med fransk og amerikansk eik. Dette får meg til å tro at det er lagret på stålfat, men tilsatt eikechips for å skape smak. Kan det stemme at "oak/wood aged" som en regel betyr stålfat med chps, dette i kontrast til "barrel aged" ? Jeg heller mot det. Uansett, denne er basert på deres ordinære Pale Ale, men altså lagret med eik og beefet opp til 10% alkohol. Den kommer forøvrig på en vakkert dekorert flaske. Farven er rødbrun, noe orange, og meget klar. Skummet er off-white og fyldig, men legger seg etter et lite minutt. Aroma av aprikos og sitrus. Smak av aprikos, noe mandel og mild vanilje. Noe alkohol. En god øl, og dens kompleksitet kom virkelig frem da vi sammenlignet den med noen andre mer "A4" DIPA'er. 8.1/10

Great Divide Chocolate Oak Aged Yeti

Great Divide Chocolate Oak Aged Yeti er "sommer"-utgaven av Yeti Imperial Stout fra de glade gutter i Denver, Colorado. Klassisk-Yetifarve i glasset, men skummet er overraskende tilstedeværende; herlig brunfarve med hvite skjær - meget tiltalende. Her har man hatt i både sjokolade og cayennepepper, og særlig sistnevnte preger smaksbildet i stor grad. Masse chili-relatert smak. Bitter sjokolade og kaffe spiller andrefiolin. Friskheten i krydderet gjør den overraskende lett, så her må man være forsiktig - den har fortsatt 9.5% alkohol. Savner dog litt mer eike-preg på denne. 7.9/10

Great Divide skalerer ned eksporten til Europa i meget stor grad, så hvis du kommer over deres øl anbefaler jeg å hamstre!

Great Divide Belgian Style Yeti Imperial Stout

Great Divide har gitt sin Yeti "the belgian treatment", altså hevet oppi belgisk gjær, og lanserte denne i begrenset opplag nylig. 9.5%, svart i glasset og fint brunt skum. Søt i smaken, og mye rundere smaker enn originalen. Spennende hint av frukt fra den belgiske gjærstammen. Veldig kremete konsistens. En veldig god twist på et allerede ypperlig produkt. 8/10

Great Divide Smoked Baltic Porter

Great Divide har rørt sammen en Smoked Baltic Porter på hele 7.5%, altså litt mer futt i denne kontra Stone's Smoked Porter som vi omtalte her for litt siden. Great Divide har hatt i rikelige mengder med herlig malt fra Bamberg, som skaper det herlige røykpreget. Relativt sort, men ikke spesielt oljete i glasset. Smaken er mild og rund av røyk og kaffe. Den smaker relativt konservativt. Personlig drømmer jeg om mer røyk og ale-gjær i kombinasjon med bamberg-malt. Eksempelvis slik som Emelisse Smoked Porter. Nuvel, en helt ok baltic porter. 6.9/10

Great Divide Hercules Double IPA

Great Divide Hercules er en anerkjent IIPA/DIPA på 10% og 85 IBU, brygget i Denver. Dyp orange i glasset, klassisk amerikansk smak av furu og grapefrukt. Massiv karamellsødme i ettersmaken. Ganske rund til tross for sine prosent og bitterhet. Anbefales med noen skarpe oster.7/10

Great Divide Yeti Imperial Stout

Great Divide Yeti Imperial Stout er en kraftig stout på 9.5%, som vanlig anskaffet fra våre velassorterte naboer i øst (fra trondheim). 75 IBU.

Den er meget mørk i glasset med et brunt skum som er relativt ok til å være en øl av denne typen. Vi liker brunt skum. Mye sjokolade og kaffe, som seg hør og bør, men en overraskende bitterhet. Minner muligens litt om Midtfyns X-porter, bare uten askesmaken (som er god). Nytes i små slurker, og utvikler seg fantastisk i glasset. God stemning. Go east! 8.5/10

Edit: Når jeg tenker meg om var den kanskje heller ikke så ulik Mikkellers Fra Via Til.