Inderøy Stut

En av de mer sjeldne variantene fra Inderøy, da den favner utenfor det norske "butikk-øl"-systemet med sine 6.4%. Dette er altså en stout, sort i glasset, med et lavt og tett skum. Svakt hint av ting som lakris, karamell, sjokolade og brent malt. Den er veldig godt balansert, antakelig på grunn av moderate mengder av de respektive spesialmaltene. Dette er derfor på ingen måte et ekstremt øl, men et helt ok øl å starte kvelden med, eller hvis du er litt ny på stout-drikkinga (Guinness telles ikke). 6.1/10

Kjøpt på Antikvariatet på Bakklandet, som forøvrig har endel god øl, dog det har tapt seg litt i det siste.

Eynni Idri

Inderøy Mærrabætt er en amerikansk pale ale på 5.9%, produsert nord i Trondheimsfjorden, nærmere bestemt i Inderøy-kommune. Mærrabætt er en av få øl de produserer, som byr på mer enn 4.5% alkohol, og dermed ikke kan selges i butikk. Jeg fant mitt eksemplar på Antikvariatet på Bakklandet. Skummet er fint, og hvis man passer på å ikke helle i sedimentene, er fargen relativt klar og orange-gylden. Smaken preges av fersken. Bitterheten er relativt moderat, og alt i alt er dette en meget mild øl. En grei tørsteslukker, men undertegnede liker sin APA/IPA enda litt mer fruktig. 6.5/10

Inderøy Gårdsbryggeri Gildets Mjød

Kanskje ikke en øl pr. def. men fra bryggeriet Inderøy har det kommet en drikk som vi rett og slett ikke greide la være igjen på hylla. Det er en mjød, brygget på lokal honning, krydderier og gjær. Alkoholhalten er 10%. Den lukter lett surt og syrlig, i retning lambic-øl. Smaken er god og syrlig, med en litt tynn ettersmak av honning og varme fra alkoholen. En spennende drikk, men tror ikke ølkjøp må vike for så mye mjød i fremtiden.

Barsk

Inderøy Gårdsbryggeri har laget en IPA på 4.5%, som lyder navnet Barsk. Uklar i glasset med en god del sedimenter. Middels hvitt skum. Smaken avslører at dette er en Ale som har hentet sin inspirasjon fra de Britiske trakter. Endel karamell, nesten i retning av en Britisk ESB. Noe i søteste laget. Sitrus i ettersmaken gir riktignok klare indikasjoner på at dette er noe mer i rettning av bitterhumler, men samtidig blir det ikke nok til at øl'a kan anbefales for de som er vant med IPA'er fra andre norske mikrobryggerier. Kanskje butikkstyrke-"restriksjonen" må ta noe av skylden for dette? 5/10