Great Divide Grand Cru ble lenge produsert som en vinter-spesial Quadrupel, for den lange vinteren vinteren i Colorado. Der som her er det mørke kraftige øl som kler nettopp den årstiden best. Jeg tror dog den nå har gått ut av produksjon. Dette er en røslig kjempe på 11% alkohol, brygget med belgisk malt og belgisk gjær. Den aktuelle flasken gikk ut på dato tidlig i 2011, så den er vel 4-5 år gammel. Ølet er mørkebrunt med noe rødskjær. Aroma av fiken, søt karamell og kirsebær. Smaken er fyldig, med et syrlig hint av kirsebær, kraftige toner av plommer, toffee og nøtter. Minner nesten om en barleywine. Som en Quad er dette ikke fantastisk, men som en Barleywine er dette strålende. 8/10
Sindre figurerer som vanlig i bakgrunnen.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar