søndag 23. oktober 2011

Nøgne Ø Holy Smoke

Dette er vinneren av Norgesmesterskapet i hjemmebrygging, Erlann Eldorsens kreasjon. Brygget hos Nøgne Ø. En røykøl på 6% og 32 IBU, inspirert av ølstilen fra den Tyske byen Bamberg, som forøvrig er en knakandes fet plass. Det er typetro en lagerøl, brygget med Pilsnermalt, peated malt, crystal malt, Munich malt, hallertau og Tettnang-humle. Den er sort i glasset og perfekt karbonert. Lukter mildt av røyk. Smaken er rund, endel røyk, men ikke så mye som man kanskje skulle tro og håpe på, og etterhvert en fin bitterhet i ettersmaken sammen med noe eik. 7/10

Fun fact: Er det Kjetil som røyker sigar i bakgrunnen på etiketten? Vi får se hva Helsedirektoratet sier til det. Jeg, for one, digger det.

7 kommentarer:

  1. Kan denne fås tak i på enkel måte?

    SvarSlett
  2. nope
    de er utsolgt på naboen også ;p

    SvarSlett
  3. Det er Kjetil, ikke Kjell, som fyrer opp sigar på etiketten. Bildet er tatt av Erlann Eldorsen.

    SvarSlett
  4. Ja, selvsagt. En skrivefeil/aneurisme

    SvarSlett
  5. de har den på tapp!! på Pingvinen :) skål

    SvarSlett
  6. Nå har den dukket opp i BU til Der Vinmonopol

    SvarSlett