Sigtuna Prince Of Darkness Black IPA

330ml, Systembolaget (24,-)
Sigtuna Prince Of Darkness Black IPA er atter et forsøk på en vellykket "fusion" mellom ipa og stout, eller noe slikt. Solide 8% alkohol er den utstyrt med, forøvrig. Den er sort i glaset, og konsistensen oppleves litt tynn. Hvit skum. Aroma av sitrus, toffee og brentmalt. Smaken er preget av amerikansk humle, og smakene gress og grapefrukt, før malten slår inn, først med litt karamell og så bitter brentmalt, med toner av rosin og aske. Fortsatt ingen stor fan av denne ølstilen. 5.5/10

Sigtuna South Pacific Pale Ale

Sigtuna South Pacific Pale Ale er tilgjengelig både på Systeombolaget og Vinmonopolet, hvor de koster henholdsvis  17 og 39 NOK - så her kan du jo velge. Produktet er uansett det samme: en Pale Ale på 5.4%, brygget med humle fra New Zealand. Trykk på bildet for å avsløre hvilken. Akkurat denne ble drukket rett fra flasken en (av få) varme sommerdager, men den er altså orange i farven og noe tåkete. Sitruspreget aroma. Smaken er fruktig med en grei maltsødme. Den virker svært godt balansert, og er nesten som en mild Lucky Jack. Grapefrukt i ettersmaken. Grei sommerale. 6.5/10

Julie i bakgrunnen.

Sigtuna East Coast IPA

East Coast IPA, fra bryggeriet Sigtuna, som begynner å bli litt varm i trøya på polet her i Norge er da altså åpenbart en IPA, og den er på 7%, som i min bok er nøyaktig det en enkel-IPA skal ligge på. Denne flasken ble forøvrig kjøpt i Sverige, til en brøkdel av norsk pris. I glasset har den en gylden-amber farve og et litt sporadisk og fluffy hvitt skum som forsvinner raskt. Aroma av sitrus og plommer. Smaken har et lite hint av kaffe av en eller annen årsak, sammen med sitrus og en bitterhet som kommer snikende. Generelt er den ganske endimensjonal. Muligens en fin tørsteslukker på varme vårdager, men ikke noe kose-øl. 6.3/10