Port Brewing Anniversary utkommer hvert år sent på våren i forbindelse med bryggeriets bursdag. Det er en dobbel IPA, brygget med en lett maltkropp, antakelig for å være egnet til den varmere årstiden. Den er brygget med humlene Columbus, Amarillo og Simcoe, for siden å bli tørrhumlet med Columbus og Amarillo. Alkoholmessig ligger det ferdige resultatet på rundt om 10.5%. Når denne flasken nå har forvillet seg til Norge, og prislappen har fått noen ekstra nuller, må man dog påregne at den allerede er ganske gammel, og har mistet mye av sin humle-edge. Generelt vil jeg fraråde innkjøp av de fleste amerikanske humle-baserte øl med middels eller lav maltbase som etter en lang reise havner i Norge, både på grunn av pris, men aller mest manglende friskhet. Drikk din IPA fersk fra fat på din lokale pub, fortrinnsvis fra et lokalt bryggeri! Nuvel, denne er ikke så frisk som den burde være, men man finner likevel en fin smak av furunåler, sitrusfrukter og vag karamell. En tanke alkohol i ettersmaken, men overraskende lettdrikkelig. Sånn var det. 7/10
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar