lørdag 19. februar 2011

En hyggelig porter under schmisfit

Etter en herlig Nøgne Ø India Pale Ale under torsdagens pangpils (er det noen panger som drikker pils i Daglighallen?), måtte Arne og Magnus ut med forbløffende 160isj kroner for å prøve Daglighallens nyeste tilskudd; Ægir Natt Imperial Porter. Rakkeren på 10% hadde en flott, ugjennomsiktig og mørkebrun farge og et ganske lyst brunt og tett skum som dog legger seg fort. Brygget har ingen problemer med å kalle seg en imperial porter, det har en kraftig smak av karamell. Kaffe, rosiner, nøtter, vanilje og plommer finner man også etter hvert. Aromaen gir en herlig duft av humle, karamell og litt rosiner, men er ikke så veldig fyldig og noen mener kanskje at ølet burde vært litt mer karbonert.

Arne påstår hardnakket at ølet smaker masse karamell, idet han blir overfalt av en random fra schmisfit som lurer på hvorfor han er i Daglighallen og ikke sammen med de schmisfitvennene sine, på den rosa skyen de lever på. Jobbeknut sniker til seg mer enn en liten sup og Marie nøler heller ikke med å snike til seg en liten slurk. Alle er enige om at brygget er knallgodt og at schmisfit heller ikke i år evner å være noe annet enn schmisfit.

2 kommentarer:

  1. Takk for slurken :) :)

    It was great. Dog, etter å ha smakt X-porter i går heller jeg mot at den er enda bedre!

    SvarSlett
  2. X-Porter var rett og slett fantastisk.

    SvarSlett