Ringnes (Carlsberg) / Brooklyn - Superior Polaris 2013

330ml
Imperial Polaris har tilbragt noen måneder på Heaven Hill bourbon-fat, og heter nå Superior Polaris. 10.5% alk, 45 IBU. Dyp brungylden i glasset, med en god tomme med kremfarvet tykt skum. Aroma av bourbon, tynn kaffe og karamell. Smaken er søt, og i motsetning til Imperial er denne betydelig fyldigere, med toner av toffee, eik og bourbon. Alkoholen er varmende. Ettersmaken er preget av søtlig sprit og pepper. Et betydelig bedre produkt enn den opprinnelige øl, men kanskje en tanke klinisk. 6.9/10

Ringnes Bryggeri/Brooklyn Imperial Polaris

355ml, Ringnes

Som de fleste kanskje har fått med seg har Ringnes og Brooklyn brygget et øl sammen, som lyder navnet Ringnes Bryggeri/Brooklyn Imperial Polaris. En dobbelbock (eller lignende) på hele 10%. Det sterkeste øl som har gått igjennom rørene på Ringnes på en stund regner jeg med. Ølet er brygget med simcoe-humle, honning, kaffe og appelsinskall. IBU 45.
I glasset er den rødbrun og klar. Det lillle av skum legger seg raskt. Aroma av mild kaffe, noe alkohol og lagergjær. Smaken er mild. Hadde forventet litt mer fylde og tykkelse på ølen. Hint av vanilje, melkesjokolade og mild kaffe. Noe honning og vag alkohol i ettersmaken. Forventet mer punch, men dette er definitivt et øl alle kan drikke uten å få bakoversveis. 6.4/10

Ellers er det jo verdt å merke seg at Ringnes har klart det f.eks. Nøgne Ø ikke har klart: Å sette tydelig årstall på juleølet sitt.

Ringnes (Carlsberg) Julebok 2011

Det er ikke så ofte at Ringnes-logoen får pryde skikkelig øl, men julen er unntaket. Ringnes Julebok 9% er blitt en klassiker, og leverer fra år til år, kun med mikroskopiske variasjoner. Kan det stemme at den for en porsjon år tilbake var på 9.9%? De siste årene har den i alle fall vært på 9%. Dette er noe sånt som en dobbel-bock, nesten helt sort i glasset med hvitt skum. Smaken er søt, med hint av solbær og karamell. Kritikken mot Ringnes Julebok er at den blir meget ensformig. Riktignok er den godt balansert, men mangler altså karakter og utvikling i glasset. Kanskje den blir bedre etter noen år i kjelleren? Tidligere årganger har i alle fall vært noe bedre, er min subjektive mening. 6.9/10

59 kr i Daglighallen

Ringnes (Carlsberg) Juleøl Sterk

Ringnes (Carlsberg) Juleøl Sterk 2011. Den er brygget ned fra tidligere 6.5% til 6.3%. Er det for å spare penger på alkoholavgifter? Sort i glasset med hint av rødlighet. Perfekt karbonering og meget fint skum. Smaken er moderat med søt maltsmak og sirup. Greit balansert, selv om jeg skulle ønske at den hadde litt mer bitterhet. Sitter ikke igjen med så mye etter å ha drukket denne og er usikker på hvilken julemat den kunne passe til. Anonym. 5.2/10

Den store blindtesten av billig lager-øl

Heat 1:

Bud (US), Tuborg, Ringnes Platinum og Nordlandspils

Ikke overaskende nok greide de fire noble deltakerne (Knut, Sindre, Marie og Magnus) å identifisere alle øl i heat 1. Tydelig ris-smak av amerikaneren, mens Ringnes Platinum skilte seg ut ved sin mørke farge. Tuborg og Nordlandspils hadde relativt lik farve og lukt, men noe mer småguffen surhet i Nordlandspils avslørte den - eventuelt (og mer sannsynlig) var vi bare heldige.

Heat 2:

Carlsberg, Heineken, Dahls og Hansa

I heat 2 var deltakerne på tynn is.

Alle øl ser

identiske ut, lukter identisk og smaker identisk. Marie treffer med Hansa og Dahls, resten får

alle feil. Rett og slett en nitrist samling drikke og restene helles i vasken med forakt.

Testens "overraskelse" var Ringnes Platinum som hadde tydelig mer å fare med en de andre. Så kanskje de har rett da, den beste lager de noen gang har brygget - ikke at det er mye å skrive hjem om.

På en skala fra 1-10 dømmer smakspanelet ølene:

Bud (US) 1/10

Tuborg 1.5/10

Ringnes Platinum 4/10

Nordlandspils 1.5/10

Carlsberg 1.5/10

Heineken 1.5/10

Dahls 1.5/10

Hansa 1.5/10