Viser innlegg med etiketten Amber Ale. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten Amber Ale. Vis alle innlegg

torsdag 13. desember 2012

Mikkeller Weinbrand Barrel Aged Red Ale

375ml, Tsjekkia (100,-)
Mikkeller Weinbrand Barrel Aged Red Ale ble produsert en gang tilbake i 2009, og har med andre ord stått en stund. Dette er en imperial amber ale på 10% alkohol, som har vært lagret på Weinbrandfat fra Weingut Kollwentz-Römerhof i Østerrike. Brygget med maltsortene pale, vienna og cara-red og humlen Zeus. Skyet brunrød i glasset. Aroma av røde bær, lett eik og karamell. Smaken er først veldig søt, med kraftig rødvinspreg og eik. Etter noen sekunder med denne smaken, dabber den av og en mer "normal" amber ale-smak tar over. Kanskje litt for tynn, samtidig som at fatlagringen nok tar litt vel mye plass i smaksbildet. Godt læll, 7/10

fredag 30. november 2012

Widmer Brothers Brrr Seasonal Ale

355ml, Systembolaget (20,-)
Widmer Brothers er et bryggeri fra Portland, Oregon, som så mange andre, men er en del av konstellasjonen "Craft Brew Alliance", som Anheuser-Busch InBev eier 32.2% av. Dette er også årsaken til at mange av deres øl er å finne allment tilgjengelig på WallMart. Så noe skjær i sjøen er der altså. Widmer Brothers Brrr Seasonal Ale er vinter-ølen deres, og er en amber ale på hele 7.2% alkohol. Fargen er superklar rødbrun, og skummet moderat. Aroma av karamell og tørket frukt, litt friskt gress. Smaken er under middels fyldig, med mye røde bær og karamell, noe grapefrukt. Ganske tørr avslutning. 6.5/10

lørdag 11. august 2012

BrewDog Hops Kill

BrewDog Hops Kill er en slags imperial amber ale, og er tilgjengelig på Vinmonopolet til og med. Dyp rød i glasset (som forøvrig ikke var særlig egnet til øl). Aromaen er full av humlen men også en påtrengende sødme. Smaken er preget av grapefrukt og litt karamell, men den oppleves egentlig som veldig lettdrikkelig og noe platt. Ikke særlig kompleks. 6/10

tirsdag 31. juli 2012

Lervig Hoppy Joe

Marie har vært en tur i Stavanger, og smakt på nyhende fra Lervig under Gladmat-festivalen. Gladmaten var en ypperlig anledning til å smake lokale produkter av alle slag, og både Berentsen (Egersund) og Lervig (Stavanger) hadde nyheter å slå i bordet disse dagene.

Hoppy Joe - nytt fra Lervig
Lervigs nyhet var Hoppy Joe, en American Red Ale. Som antydet på bildet var fargen dyp rød, og av maltsorter var både cara- og sjokolademalt representert. Opptil flere humletyper, som Chinook, Simcoe og den litt sjeldnere Nelson Sauvin i hoppende fersk versjon gir en helt nydelig humlearoma.

Av smak er denne øla mild, og minner om Brewdogs Alpha Dog. På butikkvennlige 4,7% er den jo heller ikke særlig fyldig. Men som alle Lervigs iddis-brygg, er den et funn å regne blant vanlige butikk-øl. Vel verdt en smak, og jeg drikker gjerne mange en varm kveld med gode venner.

Gratulerer Lervig med ny, god øl i familien!

tirsdag 24. april 2012

Port Brewing Shark Attack Double Red Ale

Port Brewing Shark Attack Double Red Ale er hva som har blitt kjent som en klassisk vestkyst-øl, hvor man opererer med store mengder aromahumle, en god dose alkohol og mye bitterhet. Dette eksemplaret fra California har 9.5% alk, 70 IBU og er humlet med store mengder centennial og cascade. Farven er vakker rødlig og noe tåkete. Aroma av karamell og frisk nykløyvd ved. Smaken er meget flydig og søt, men ror seg trygt i land når ettersmaken balanserer ut sødmen og karamellen med preg av sitrus, etterfulgt av mye bitterhet. Denne ble bedre og bedre for hver slurk, synd det etter hvert ble tomt i glasset. 7.9/10

Har tidligere omtalt Hop-15 fra samme bryggeri, den er dog i ligaen over Shark Attack.

tirsdag 10. april 2012

Brewdog Dogma

BrewDog Dogma, eller Speedball som den egentlig het, er en øl i den gøyale kategorien Spice/Herb/Vegetable. Navnet Speedball måtte forøvrig endres etter en liten kontrovers med myndighetene, da referansen til narkotikum falt å dårlig jord. Denne er da altså brygget på guerana, lynghonning, kolanøtter og Eschscholzia californica. Ølen er forøvrig på 7.8%. Ser ut som en amber-ale i glasset. Lukt av nøtter og karamell. Smaken er preget av mild honning og noen vage nyanser av urter. Veldig mild, men noe bitter ettersmak. Interessant brygg. 6.9/10

tirsdag 31. januar 2012

Meantime Yakima Red

Meantime Yakima Red er en "limited" (kun brygget 1 gang, i mars 2011) Amber Ale på 4%, men viktigere; er brygget på 5 humler fra Yakima-dalen i Washington. Farven er dyp gylden og rødlig, med tett skum. Lett smak av gress og litt vag eik og karamell. Tørr avslutning. En lett sommerøl, som ikke kom helt til sin rett en mørk januarkveld. Et godt "lett"-øl, dog. 6.9/10

mandag 17. oktober 2011

Green Flash Hop Head

Amarillo-bonanza! Hop Head!
Undertegnedes favorittbryggeri, Green Flash har selvfølgelig også laget en Amber Ale: Green Flash Hop Head Red Ale. 7%, kobberrød i glasset og et lavt hvitt skum. Det er likevel humleprofilen som stjeler overskriftene. Et årsbudsjett av colombus, nugget og amarillo har gått med, og etter primærgjæring er den igjen tørrhumlet med skandaløse mengder amarillo-humle. Dette gir den en IBU (bitterhet) på 55, men det er aromaen som virkelig slår deg ved denne øl. Absolutt fantastisk. Det er nesten slik at man ikke har lyst til å drikke den, men bruke den som duftlys. Nuvel, noe furu i smaken, lite maltsødme, og litt gress fra colombus-humlen i ettersmaken. En utrolig morsom amber ale.
7.9/10

Fun fact: Hop Head er rangert som verdens 4. beste Amber Ale pr. nå. (ratebeer).

søndag 16. oktober 2011

Berentsens Rav

Rav fra Egersund
Dette er en Amber Ale fra det Egersunds-baserte bryggeriet Berentsens. Karamell og hint av sitrus i smaken. Overraskende frisk i smaken, og tydelig mer basert på den amerikanske metoden å mikse sammen Amber Ales på, fremfor de mer konservative Britene. Cascadehumlen understreker dette i den bitre og tørre avslutningen. Fin farge i glasset, og fint skum. Et godt kjøp til 35-39 kroner, dog bare tilgjengelig i Rogaland. Sammenlignet med hva man vanligvis finner i et dagligvarebutikk anbefales Rav. 6.6/10

Fun Fact: Pleide å være 5.5%

tirsdag 23. august 2011

Brewdog 5. A.M. Saint


5 A.M Saint er en humlebombe, som ligger helt i toppen på Ratebeer under kategorien "Amber Ale". Den er typeriktig når det kommer til farven, som er, vel...amber, men humleinnholdet er langt fra konvensjonelt. Allerede når man spretter korken brer det om seg med en herlig humlearoma(Simcoe) i rommet, og smaken er like så preget av bitter og aromahumle, med et lite hint av sødme i ettersmaken. Tilgjengeligheten i Norge er selvfølgelig dårlig, men i Sverige får man bestilt 2 kasser av gangen på bestillingsutvalget til en hyggelig pris. Øl'a er moderate 5% og lettdrikkelig, så det er ikke dumt å investere i 24 flasker til eget bruk. Ser for meg at denne øl kler noen varme høstdager på fjellet eller i hagen. 8.5/10

lørdag 16. april 2011

Rogue Dry Hopped St. Rogue Red Ale


Rogue Dry Hopped St. Rogue Red Ale på 5.2% og 44 IBU er en Amber Ale, brygget i Newport, Oregon. Kobberrød og fin i glasset, med passelig skum. Lukter tørrhumling lang vei. Kjedelig smak uten noe særpreg, muligens litt toffee, men tørrhumling (med Chinook gjetter jeg?) gir den en fin bitter ettersmak som egentlig er denne øl'as høydepunkt. 6.4/10
Anbefaler Anderson Valley Boont Amber Ale fremfor denne.

søndag 10. april 2011

3 kjappe


Anderson Valley Boont Amber Ale
5.6%, 15 IBU. Kobberfarvet pale-ale med en god dose karamellmalt.
Meget kurant å drikke, og en øl de fleste vil like, uavhengig av om man er bereist innenfor øl'ens verden eller ei. Average. 6.7/10









Svaneke Choko Stout
5.7%. 4 maltsorter utgjør denne stouten. Lukten av sjokolade er påfallende, og ved drikking av denne i romtremperatur kan man nesten forveksle den med Baileys. Kanskje best i små mengder, men et triks kan være å servere denne kald, drikke halvparten, sette den til side, spise middag, for så å nye resterende halvpart som dessert. Jaggu, det var lurt. 6.4/10







S:t Eriks Pale Ale
4.5%. Ble først drukket på fat i Sverige en stund tibake, lenge før den kom inn på Systembolaget, og undertegnede mente at dette var gode saker. Den (muligens) samme øl'a som nå er å finne på Systembolaget levde dog ikke helt opp til disse erindringene. Rimelig var den dog, men kjøp heller en Goldeneye Pale Ale til samme pris.