375ml, CardinalAmager POP! har snart stått 2 år på flaske, men er fortsatt meget drikkende. Til alt overmål er den på tilbud til en drøy hundrings på Cardinal i Stavanger om dagen. 18 måneder på Portvinsfat har satt sine spor, og resultatet er en orgie av ukarbonert brunsvart saus med solide toner lakris, eik og portvin. Litt vag syre gjør den likevel frisk. Lett oksidert. En skikkelig vinter-varmer. 8/10
Denne har jeg faktisk en flaske av på lagring, hva sier du? Fortsette å lagre eller drikke?
SvarSlettDenne var i alle fall til de grader oksidert, men det er jo ikke nødvendigvis verdens undergang. Vil tro at ytterligere lagring øker portvinspreget, selv om det allerede er ganske markant. Salg, lakris-portvin. Nom nom.
SvarSlett