De Ranke Kriek

750ml, De Bierkoning, NL
Brouwerij De Ranke, grunnlagt i 1994, har etter en betydelig utvidelse i 2008 vært å finne både her og der i den store verden. Og godt er det, for de leverer kvalitet på øverste hylle. Deres Kriek er et eksempel på dette. Den er en blend av 70% surøl og 30% lambic, tilsatt 25 % kirsebær, naturlig nok. Det er ikke hverdagskost å blende ulike former for sur øl fra ulike regioner, men dette er her altså gjort. Regionene involvert er Roeselare/ Kortrijk/ Oudenaarde(Sour) og Pajottenland(Lambic). Lambicen kommer kanskje ikke overraskende nok fra bryggeriet Girardin. Resultatet er et meget attraktivt og friskt øl til en hyggelig penge. 7% alkohol gir den noe tyngde, men den er samtidig frisk og lettdrikkelig. Syren er midt på treet. En flott kreasjon. Alle burde balsamere sin strupe med nobel kirsebær-drikk av syrlig karakter på en regulær basis. 8/10