Boulevard Smokestack Series - The Sixth Glass Quadrupel er det Missouri-baserte bryggeriets forsøk på en belgisk Quadrupel. 10.5% alkohol og 22 IBU. Den kan bli din for noget saftige 150 grunker på Statsmonopolet, eller ca. 120 nok på Systembolaget. Fargen er brun og skyet. Litt over middels karbonering og skum. Aroma av karamell, belgisk gjær og fiken. Smaken har også hint av fiken, men også mye spritmarinert rosin og pepper. Den mangler litt av kompleksiteten og esterne som ekte belgiske øl ofte har, og den er overraskende lettdrikkelig. Kan sikkert med fordel lagres noen år. 7/10
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar