Refsvindinge Cat Porter

Cat Porter! En øl med et sånn et navn må nødvendigvis kjøpes inn og smakes. Vi fant denne på Gammel Strand Øl og Vin.  Etiketten var meget fin og tegnet av Cervesart. Mystisk nok står ikke bryggernavnet, Refsvindinge, særlig tydelig på etiketten. Av grunner vi skal komme tilbake til vil de kanskje ikke assosieres med et slikt brygg.

Kanskje vi fikk en dårlig flaske? Med en gang korken spratt dukket det opp en sur lukt av sauefjøs. I glasset var det mørkt og skummet fint, men den ergerlige lukten av røyka bajs slapp aldri helt taket. Mitt glass gikk i vasken etter noen brekninger. Andre klarte av ren høflighet og stahet å fullføre glasset.

Det minnet litt om den gangen vi drakk Haandbryggeriet Kreosot, som luktet og smakte armhule. Var det egentlig så galt? Ja, ja, det var det.

Forøvrig vil jeg gjerne bare linke til denne boken. Fordi det går an å like katter mer enn det som er sunt, og i forhold til dette, er dét å kjøpe øl basert på etiketten ikke så sinnsykt!