Tidligere har vi vært innom Mikkeller Black Hole, en øl midt på treet. På oppfordring fra Kristian Berger ble Mikkeller Black Hole Barrel Aged Edition Red Wine smakt litt etter, og det var på ingen måte feil. Denne har ingen av det man kunne trekke for hos originalen, og er en fantastisk imperial stout på 13.1%. Allerede i aromaen kjenner man hint av herlig eik og noen vinøse toner. Smaken starter ut med mye kaffe, mørk sjokolade og brentmalt, men etterhvert tar klare smaker av tørr eik, rødvin, solbær og druer, samt noe syre over, og gjør dette til en fantastisk øl hvor smaken bare varer og varer. 9.4/10
Og on that note setter jeg meg på flyet til Copenhagen Beer Celebration! Rapport kommer!http://www.copenhagenbeercelebration.com/
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar