Ichtegems Grand Cru 2008, brygget hos Brouwerij Strubbe i Ichtegem, Belgia er den årlige utgaven av deres beste wild-ale, eller gammel brun, om du vil. Herlig rødbrun farve i glasset med lite hode. Aroma av epler og eik. Smaken er preget av fujiepler, noe søtlig brentmalt og en mild sur-smak, som i min bok var vel moderat. Noe eik. Hadde håpet på mer funk og mer eik, i grunnen. Litt skuffet. 6.2/10
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar