torsdag 31. mai 2012

Brooklyn Summer Ale

Det New York-adjacent bryggeriet Brooklyn har via Ringnes også fått sin sommer-øl på det norske markedet, og denne lyder navnet Summer Ale og er etterhvert å finne på diverse Vinmonopol når Vectura har skjerpa seg tilstrekkelig. Dette er en blond ale på 5%, brygget etter den gamle britiske tradisjonen "lunch ale" eller "family ale", altså en forfriskende og veldig lett øl, ikke ulik en pilsner, men dette er altså en ale. Lys og lett i glasset. Aroma av vag sitrus, tørket høy og eplejuice. Smaken står ikke helt i stil med aromaen, og er enda mildere, med toner av epler, papp, gress, noe karamell og gjær. Den inneholder forøvrig humlene German Perle, American Cascade, Fuggle, og Amarillo. Ingen hadde klaget om de var mer spandabel med sistnevnte humle, da den hadde kledd å være enda friskere.
Jeg ser for meg at dette blir en trendy sak som de som ikke aner noe om øl og har capesen bak frem og veske-hund vil sitte med i hånden på Aker Brygge og Solsiden i sommer, og til det formålet fungerer den sikkert utmerket. 5.7/10

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar