torsdag 13. oktober 2011

Jolly Pumpkin/Nøgne Ø/Stone Collababeire Special Holiday Ale

Collababeire Special Holiday Ale
Jolly Pumpkin/Nøgne Ø/Stone Collababeire Special Holiday Ale var vi så heldig å finne i hyllene hos kveldens utvalgte pub, og til 266 kroner for 750 ml var det bare å slå til. Dette er altså en av tre versjoner av denne øl, og denne er brygget hos Jolly Pumpkin. 9% alkohol. Flasken leser: "Ale brewed with Chestnuts, Juniper, Sage & Caraway. Oaked Aged Bottle Conditioned Sour Ale".
Sur-aspektet i denne øl er relativt moderat, og godt balansert av smakene fra de tilsatte bær og nøtter. Nøttene preger smaken helt i starten, mens bærene og syrligheten kommer etterhvert, med innslag av røyk og eik mot slutten. Eikesmak og maltsødme i massevis. 
Nam nam. 8.2/10

Fun fact: Blend 4, brygget nyttårsaften 2010

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar