Fengselsvin

I disse hjemmebryggings-tider vil jeg gjerne dele en oppskrift jeg fant på nettet.

En fengselsvin - brygget på det man kan få tak i i et gjennomsnittlig amerikansk fengsel - som etter sigende ikke smaker helt ræv. (Really..?)

Det man trenger er følgende:

To plastposer (gjæringskar)

Sugerør eller lignende (gjærlås)

Varmt vann

fruktjuice, energidrink, ketchup, sukker (mat til gjæren, jo mer jo bedre)

Muggent brød (gjær)

Det mugne brødet legges gjerne i en sokk, slik at det kan trekkes ut etter at brygget har gjæret ferdig.

Resultatet?

Bon apetitt! Og originalartikkel.