Me har flaska ein splitter ny batch heimebrygg! Denne gangen ein IPA som me har tilsett litt ekstra søt malt. Den har ikkje så mykje bitterheit å skryta av, så me kalte den en amber ale. Sumarnatt Amber Ale altså, klart til prøvesmaking om ca to uker!
I tillegg kan det nemnas at ein brak-suksess av et lammelår blei innteke i går av
Knut, Marie, Sindre, Arne, og Andreas. Det utvalgte lammet blei først utbeina av Slaktar-sindre, deretter fylt med feta, soltørka tomatar, oliven og kvitlauk. Arne stod for fløytegratinerte potetar og utløyst brannalarm, Knut stod for litt sjokoladekasting samt hets av amerikanere, Marie bidro med Irish coffee, Andreas hadde med ein magisk sekk lasta med Ægir IPA, Nøgne Ø IPA, Midtfyns Imperial Stout. Two Captains fra Sindres lager blei også nytt med stor andektighet. Det var stor stemning!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar