Bridge Road / Nøgne Ø Aurora Australis er en av de nyere kreasjonene til de respektive bryggerier, skjønt helt ny er den ikke. Den ble brygget en tid tilbake i Australia, og har tilbragt vinteren på eikefat på et fraktskip opp til Norge. Ekvator-kryssing og greier, stor stas. Den er brygget som en slags Quadrupel, og inneholder potente 11% alkohol. For rundt 90 kroner kan du bestille denne i BU på Vinmonopolet. Da får den en mørkebrun liten sak, med lysebrunt skum. Aroma av syre, rødvin, eik og kaffe. Ølet oppleves middels fyldig, og smaker av fiken, eik og rødvin. Et lite hint av lær og eddik. Overraskende tørr avslutning, kanskje som et resultat av all eika den har blitt eksponert for. Oppleves lettdrikkelig. Jeg får kraftige assosiasjoner til ølet Mikkeller Weinbrand Barrel Aged Red Ale. Karakteren lander på 6.9/10.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar