hele 15%. De lærde herrer mente at noe lignende hadde man sett tidligere, og bakerst i boden ble det funnet en flaske BrewDog Paradox Isle of Arran, batch 16, på "bare" 10%. En parallellsmaking ble derfor naturlig.
Helt i sine respektive glass ser de relativt like ut, sort med mokka-farvet skum, dog noe vagere i den eldste. Aromaen er dog forskjellig. 10%'n (eldste) har en fin aroma av mild sjokolade, vag torv, tjære og kaffe. Nykommeren (15%) har en kraftig aroma av kunstig søtning, søt lakris, sprit og tang. Smakene er som natt og dag. 10%'n er myk i munnen, med vennlig melkesjokolade og en dyp og kompleks behagelig smak. 15%'n er brutal, brautende og litt vanskelig å ha med å gjøre: Sjø, røyk, sprit og aspartam. De gamle er altså eldst!
10%: 7.3/10 // 15%: 5.5/10
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar