Weyerbacher Heresy Oak Aged

Weyerbacher Heresy er en Imperial Stout lagret på gamle bourbon-fat fra Kentucky! Moderate 8.2% alkohol, sort i glasset med lite hode. Lukter fint av vanilje, kakao og mild bourbon, samt noe vanilje. Smaken er preget av mørk sjokolade, vanilje, noe kakao og eik. Den er veldig rund og god, og forsåvidt ganske mild. Den minner meg ganske mye om Ægir Lynchburg Natt, i grunnen. Ganske kompleks og fin. 7.7/10

To Øl Final Frontier DIPA

To Øl Final Frontier DIPA er storebroren til First Frontier, og har ekstra av alt. 9% alk, og Simcoe, Centennial, Columbus i lange baner. Orange og skyete i glasset. Fint hvitt skum som legger seg relativt raskt. Både aroma og smak har mengder sitrus og grapefrukt, og den har en veldig bitter ettersmak - men det er skummelt lettdrikkelig. Overraskende godt balansert, egentlig. Kjempemessig. 8.2/10 

BrewDog Lost Abbey Lost Dog

BrewDog/Lost Abbey Lost Dog er åpenbart en collab mellom disse bryggeriene, brygget hos Brewdog. Dette er en Imperial Porter på 11.5%, lagret "nesten 1 år" (hva nå det skal bety) på rom-fat. Denne flasken ble kjøpt i Sverige til avsindige 129 SEK. Mørkebrun med rødskjær i glasset, tykk klissete konsistens. Lite karbonering. Lukt av sukker, rom og kaffe. Smak av sherry, alkohol, eik og brunsukker/sirup. Egentlig ikke veldig kompleks. Blir endimensjonal. 6.5/10

De Molen Mout & Mocca

De Molen Mout & Mocca, nærmere bestemt den nye versjonen som blir produsert post 2011 fant veien i glasset. Imperial stout som i ny drakt er på hele 11.6% alk og 86 IBU. Beksort i glasset med en lavt brunlig skum. Tykk konsistens. Brygget med "wild mokha", en eller annen form for fancy kaffe. Smaken er bittersøt, preget av massiv kaffe, sjokolade og aske. Meget godt balansert, ingen alkohol-stikk. Nam! 8/10

Marie i rollen som linselus.

De Molen Rasputin

De Molen Rasputin, ikke til å forveksles med NC Old Rasputin, er en av De Molens mer kjente øl, og er en imperial stout på 10.7% og 82 IBU. Den har en overraskende lys farge, mørk rødbrun, og aromaen har et klart fravær av brent malt. Hint av sherry i lukten. Smak av rosiner, portvin/sherry-snev og noe alkohol. Relativt tynn i forhold til forventningene, men like vel kompleks. Minner egentlig om en eller annen form for harcore american strong ale eller barleywine. 7/10

Amager Hr. Frederiksen

Amager Hr. Frederiksen, nam nam nam, dette er vel mer eller mindre flaggskipet til Amager, og er almen akseptert som godt. Denne flasken var batch 333, og er dermed ganske gammel. Den har bodd et år i kjelleren, og har sikkert ikke tatt skade av denslags. Vitale mål: 10.5% alk, 81 IBU, minst. Beksort i glasset med et nydelig, fyldig mokka-skum. Lukt av brentmalt, mild kaffe og melkesjokolade. Innholdet er forøvrig 8 typer malt og mengder Centennial-humle, så er det nevnt. Smaken er preget av bitter sjokolade, søt vørter og kaffe. Avslutningen er bitter men rund og lang. En herlig oppvisning i hva man kan få ut av kun malt og humle. 9/10

Beer Here Dark Hops

Beer Here Dark Hops, forøvrig brygget hos Nøgne Ø er en heftig Black IPA på 8.5% og 80 IBU. Er noget usikker på om den fortsatt produseres, men den var i hvert fall listet i BU på Systembolaget en god stund, men er nå borte derfra. Anyway, denne er rangert som den 7. beste BIPA på Ratebeer, så forventningene var relativt høye. Humlene benyttet er blant annet Colubus og Saaz til tørrhumling. Den er i høyeste grad sort, og har et kremaktig mokka-skum. Aroma av sitrus og lakris. Smak av lakris, mild sjokolade og noe kjære. Tykk konsistens. Endel sitrus etterhvert. Lang bitter avslutning. Anbefales. 8.1/10