onsdag 2. mai 2012

Amager Hr. Frederiksen

Amager Hr. Frederiksen, nam nam nam, dette er vel mer eller mindre flaggskipet til Amager, og er almen akseptert som godt. Denne flasken var batch 333, og er dermed ganske gammel. Den har bodd et år i kjelleren, og har sikkert ikke tatt skade av denslags. Vitale mål: 10.5% alk, 81 IBU, minst. Beksort i glasset med et nydelig, fyldig mokka-skum. Lukt av brentmalt, mild kaffe og melkesjokolade. Innholdet er forøvrig 8 typer malt og mengder Centennial-humle, så er det nevnt. Smaken er preget av bitter sjokolade, søt vørter og kaffe. Avslutningen er bitter men rund og lang. En herlig oppvisning i hva man kan få ut av kun malt og humle. 9/10

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar