onsdag 14. november 2012

Nøgne Ø Imperial Dunkel Wit 2012

500ml, Daglighallen (119,-)
Nøgne Ø Imperial Dunkel Wit er tilbake. Forrige gang den var på markedet var i 2009. Det kan du lese om her. Den nye utgaven har etter hva jeg forstår samme oppskrift som den opprinnelige. Denne ble også drukket fersk, i motsetning til den forrige, som hadde hatt 3 år i kjelleren. Det er mulig at dette preger vurderingen. 2012-utgaven er brunlig i glasset. Aroma av koriander og hvete. Smaken er skarp, med mye koriander og alkohol. Litt kantete og avslutningen noe tynn. En litt bipolar dobbelbock/wit. Kanskje noen år i kjelleren vil gjøre den mer harmonisk, slik den forrige ble, med fine toner av nøtter og marsipan. 5.8/10

1 kommentar:

  1. Den blir mye bedre om et år og to og tre. Jeg lover.

    SvarSlett