Mikkeller Festival Special Edition 2011 – Stella 2

Mikkeller Festival Special Edition 2011 – Stella 2 ble vel brygget til det siste året Mikkeller deltok på Danske Ølentusiasters konservative arrangement i København. Den er brygget som en surøl, tilsatt brettanomyces-gjær, samt tilsatt tranebær og lagret på hvitvinsfat. Ja, også kommer den på en fin magnum-flaske, således nummerert. Det er laget rundt 570 flasker av denne. I glasset er den sprudlende, og fargen er lys rødbrun. Aromaen er lett syrlig, med toner av sitron og frisk frukt. Smaken er middels sur, fruktig: sitron og litt eik. Middels tørr avslutning. En god og frisk øl, men litt kort. 7/10