søndag 9. september 2012

Stone Imperial Russian Stout

650ml, Daglighallen Pub

Stone Imperial Russian Stout er en urban classic, og er omtrent like kjent i ølets verden, som Messi er i fotballens. Den kom første gang ut i 2000, og brygges 1 gang i året. Alkoholprosent på 10.5%, og brygget på Warrior-humle. I glasset er den tykk og sort, med et solbrunt skum. Aroma av kakaopulver, nybrygget espresso. Smaken er tungt preget av brent malt og tørr sjokolade og kaffi. Den er ikke like bitter som en Yeti, med sine 65 ibu, og er egentlig ganske perfekt balansert, da den hverken ikke er for søt eller tørr. En legendarisk øl, men etter dagens standard langt fra et beist. En godt balansert kjempe, likevel. 8.9/10

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar