tirsdag 8. mai 2012

Mikkeller KØS - You’ve Never Been Køssed Like This Before

Mikkeller KØS - You’ve Never Been Køssed Like This Before, er et sammarbeidsbrygg mellom Mikkel og KØS, som står for Kommunal Øl Service, og er etter hva jeg erfarer en Kafè i Køben som holder på med øl i massevis. De har altså laget en Black IPA på 7.5% her, og hele 90 IBU. Humlene benyttet er tomahawk, simcoe, cascade, centennial og amarillo. Den er sort i glasset, med et tett off-hvitt skum. Tydelig aroma av lakris og sitrus. Smak av brent malt og noe grapefrukt, men det blir generelt ganske tynt, og smaken falmer raskt. Alkoholen er riktignok godt kamuflert, men ut over dette var denne lite minneverdig. 5/.510

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar