Mikkeller 黑 / Black (Islay Edition), den med blå voks ble servert på Øl-smakingen her om dagen i Daglighallen som jeg selv holdt med god hjelp av Sondre og Martin. Dette er heftige saker på 17.5%, lagret 4 mnd på skotske islay-fat. Nesten ikke kullsyre, dyp sort, solid lukt av røyk og tang. Smak av røyk og aske. Den er åpenbart mega-søt av all malten og brunsukkeret som er tilsatt, men røyksmaken gjør den på en eller annen måte frisk likevel. Bortimot godt balansert. 8.2/10
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar