fredag 30. desember 2011

Schloss Eggenberg Samichlaus Bier

Schloss Eggenberg Samichlaus Bier brygges 1 gang i året, på den 6 desember. Lenge var den antatt å være verdens sterkeste øl, men det begynner å bli en stund siden. Dette er altså en dobbel-bock på steroider. Om den er "eisbock'et", eller er naturlig gjæret til sine hele 14% vet jeg ikke. Den dukker av og til opp i Norge, men til ublu priser, og er observert på magnum-flaske hos Söta bror. Jeg fant meg en liten 0.33 flaske til rundt 10 kroner hos Ambrosetti i Berlin, brygget 6. desember 2010. Vi drakk denne rett etter Eisbocken til Schneider, og jeg må si at denne skuffe litt i forhold til denne. Hadde forventet minst like mye fylde og smak, men den fremstår faktisk som en litt blek kopi sammenlignet med denne. Den er likevel helt ok, med nærmest et vinøst/likør-aktig preg. Smak av karamell og vanilje. 6.3/10

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar