Har hørt gode ting om single-hop'er med Sorachi Ace i det siste, og da anledningen bøy seg ved Beer Temple i Amsterdam, måtte der smakes. Dette er en humle som er populær på Vestkysten i USA, og har du drukket utpreget Westcoast-IPA'er etc. er det ganske plausibelt at du allerede har stiftet bekjentskap med denne humlen. BrewDog Sorachi Ace Single Hop er en utpreget IPA i farge og skum, men lukten er på ingen måte grapefrukt, som man kanskje forventer av en IPA. Det er ene og alene sitron, og store mengder av det også. Ettersmaken er av søt sitron, og i det hele tatt blir dette litt rart. Og ensformig - men det ligger i en singlehops natur. Gøy å prøve likevel. 6/10
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar