Nøgnene Ø har tatt sitt mest anerkjente "all year"-øl, og lagret det på cognac-fat. 1 år for å være presis - og for et år det har vært! Nøgne Ø Imperial Stout Cognac Barrel har fått en ny dimensjon og fylde. Lukt av eik og kakao. Smaken er tørr sjokolade og kakao, med hint av vanilje og eik. Eikesmaken preger også den tørre avslutningen, sammen med de 75 IBU. Fantastiske saker! Denne ølen kommer i en liten flaske, men spiller helt der oppe med de største gutta i klassen. 9.5/10
lørdag 7. april 2012
Nøgne Ø Imperial Stout Cognac Barrel
Nøgnene Ø har tatt sitt mest anerkjente "all year"-øl, og lagret det på cognac-fat. 1 år for å være presis - og for et år det har vært! Nøgne Ø Imperial Stout Cognac Barrel har fått en ny dimensjon og fylde. Lukt av eik og kakao. Smaken er tørr sjokolade og kakao, med hint av vanilje og eik. Eikesmaken preger også den tørre avslutningen, sammen med de 75 IBU. Fantastiske saker! Denne ølen kommer i en liten flaske, men spiller helt der oppe med de største gutta i klassen. 9.5/10
fredag 6. april 2012
Nøgne Ø Sunturnbrew Bourbon Barrel
Nøgne Ø Sunturnbrew Bourbon Barrel er gode gamle Sunturn som har ligget 1 år på bourbonfat, bare for sikkerhetsskyld. Den kommer på små flasker med høy pris. 50 IBU og 11%, lik originalen. Orange-aktig i farven med lite skum. Aroma preget av røyk og søt malt. Smaken er rundere enn originalen, og preges av tørket frukt og bær. Søt smak, og røyksmaken er ikke like fremtredende. Noe vanilje i ettersmaken. Må innrømme at den ikke var mind-blowing. 5.3/10
torsdag 5. april 2012
Erdinger Oktoberfest Weizen
Erdinger Oktoberfest Weizen er Erdingers festival-øl, som brygget spesielt for Oktoberfest. Det er meget tradisjonelt, og på 5.7%. Mistenker dog at det er litt ekstra filtrert, slik at det skal appellere til den jevne turist. Det er ihvertfall veldig lyst. Fint og fyldig skum. Vag smak av banan og hvete. Tørsteslukker, lite annet. 4/10
onsdag 4. april 2012
Haandbryggeriet Farewell Ale
Haandbryggeriet Farewell Ale er Drammenserenes take på tradisjonelt gravøl etter gammel inspirasjon. 7.5%. Nesten helt sort farve med vagt rødskjær. Lukter brent malt og kaffe. Smaken er også preget av brentmalten, og milde smaker av sjokolade og kaffe. Veldig "myk" øl. En av de bedre fra Haandbryggerene. Nesten som en kraftig stout. 7/10
tirsdag 3. april 2012
De Molen Borefts Blond
De Molen Borefts Blond dukket opp i store kvanta her for noen kvelder siden, og vi pløyet igjennom en hel kasse. Borefts er forøvrig slang for Bodegraven, en by vest i Nederland. Så vet vi det. Her er det også en årlig ølfestival, så jeg regner med at denne ølen ble brygget spesifikt til en eller annen utgave av denne, antakelig 2010 eller 2011. Den er nå ute av produksjon. Karboneringen var heftig i de fleste flaskene med noen unntak. Her må glasset holdes klart. Gylden aprikos-farve. Lukter søtt av gjær og karamell. Smaken er søtlig, med innslag av koriander og gjær. En relativt tørr avslutning. Meget lettdrikkelig og god. 6.7/10
mandag 2. april 2012
Earth Hour: Harviestoun Ola Dubh (16 Year Old)
Earth Hour, som blant annet førte til at der ble sølt stearin på stuebordet og datamaskinen, brakte også med seg en anledning til å knekke en god øl. Harviestoun Ola Dubh (16 Year Old) er et samarbeidsbrygg mellom Harviestoun Brewery og Whiskyprodusenten Highland Park. Originalølet starter ut som den velkjente Old Engine Oil, men lagres så på Highlands whiskyfat. Fatet er merket på flasken, og alle flasker er nummerert. Farven på ølet er mørkt, nesten sort men med tydelige skjær av brun og rød. Lukter stramt av whisky: tang, sjø og røyk. Smaken er rund, og ganske moderat i forhold til aromaen. Rosiner, salt, eik. Ettersmak av mer eik og lakris. 8%. En hyggelig øl. 7/10
søndag 1. april 2012
BrewDog Chaos Theory
BrewDog Chaos Theory er en Nelson Sauvin singlehop-IPA fra de skottske "rebeller". Småpene 7.1% alkohol. Orange med brunskjær i farven. Lukter mild malt og søtlig appelsin. Smaken er mild, med innslag av mandel (old ipa alert!) og lite annet egentlig. Skuffende. Batchnummer og bryggedato er ikke stemplet på denne. 4/10
Har (midlertidig?) skjerpet meg på bildekvalitets-fronten.
Har (midlertidig?) skjerpet meg på bildekvalitets-fronten.
Abonner på:
Innlegg (Atom)